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Agaricus bisporus – Vitalpilz für Haut und Hormone
Dr. Dorothee Bös et al.
Der Champignon: Beliebter Speise- und Vitalpilz
Der Agaricus bisporus wird auch als Agaricus brunnescens bezeichnet. Er ist weithin als Kultur-Champignon bekannt und wurde erstmals durch den Agrarwissenschaftler Olivier de Serres im 17. Jahrhundert am Hofe von Ludwig XIV. gezüchtet. Seither hat der Agaricus bisporus einen unvergleichlichen Siegeszug durch die Küchen aller Kontinente vollzogen.
Heute ist er der weltweit beliebteste Speisepilz überhaupt. Überall auf der Erde wird er aufgrund seines exzellenten Geschmacks und seines ernährungsphysiologischen Wertes sowie seiner vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten geschätzt. Mittlerweile hat sich der Agaricus bisporus auch einen Namen als wertvoller Heilpilz gemacht.

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Wertvolle Inhaltsstoffe des Agaricus bisporus

Agaricus bisporus in der Krebstherapie

Agaricus bisporus hilft bei Gicht
Vitalpilze gegen Akne
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Der Champignon für einen gesunden Darm


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Wie ist die optimale Dosierung und wann der Wirkungseintritt?
Bei Pilzpulvern gibt es viele Anbieter
Sie finden vertrauenswürdige Anbieter mit kontrolliert biologischem Anbau in Deutschland, aber leider auch weniger zu empfehlende Importeure von Billigware. Lesen Sie, was beim Kauf wichtig ist.

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Wissenschaftliche Studien / Quellen:
- The Nutritional and Medical Benefits of Agaricus Bisporus: A Review, doi: 10.15414/jmbfs.2017/18.7.3.281-286
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5535721/, Lovastatin Inhibits Cancer Stem Cells and Sensitizes to Chemo- and Photodynamic Therapy in Nasopharyngeal Carcinoma
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22113068, Dietary intake of Agaricus bisporus white button mushroom accelerates salivary immunoglobulin A secretion in healthy volunteers
- A phase I trial of mushroom powder in patients with biochemically recurrent prostate cancer: Roles of cytokines and myeloid‐derived suppressor cells for Agaricus bisporus –induced prostate‐specific antigen responses
- http://www.dl.begellhouse.com/en/journals/708ae68d64b17c52,0d0f121956dd501b,2dd05404727f8fde.html?sgstd=1
- “Preliminary studies from this laboratory have found more than one chemical in mushrooms that can inhibit aromatase, and some of them may be fatty acid derivatives. The exact nature of the active chemicals is not yet determined”
- https://academic.oup.com/jn/article/137/6/1472/4664807
- “These results suggest that increased intake of white button mushrooms may promote innate immunity against tumors and viruses through the enhancement of a key component, NK activity. This effect might be mediated through increased IFNγ and TNFα production”
- http://cancerres.aacrjournals.org/content/66/24/12026.short, Anti-Aromatase Activity of Phytochemicals in White Button Mushrooms (Agaricus bisporus)
- (Chen et al., 2012). Yang et al. (2016)
- Novaes et al. (2011)
- Anti-aromatase activity of phytochemicals in white button mushrooms (Agaricus bisporus). http://cancerres.aacrjournals.org/content/66/24/12026
- Moderne Mykotherapie, Ivo Bianchi
- Study on preliminary phytochemical screening and antiulceractivity of Agaricus bisporus, http://www.phytojournal.com/archives/2018/vol7issue5/PartAI/7-5-227-813.pdf
- Agaricus bisporus attenuates dextran sulfate sodium-induced colitis. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25357009