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25 avril 2021
Biologiste diplômée Dorothee Ogroske et al.
“La santé n’est pas tout, mais sans la santé, tout n’est rien”. C’est ce qu’écrivait autrefois Schopenhauer. Quiconque a déjà été sérieusement malade le confirmera sans hésitation. Même les petites infections nous déstabilisent et compliquent énormément notre quotidien. La chance sourit à ceux qui ont un système immunitaire fort !
Mais avoir de bonnes défenses immunitaires n’est pas un coup de pouce du destin. Nous disposons en effet de toutes sortes de possibilités pour renforcer naturellement notre système immunitaire. Découvrez dans cet article les bases des défenses naturelles de votre corps. Nous vous expliquons comment rester en bonne santé et dans quelle mesure les champignons vitaux peuvent vous y aider.
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Les médecins font la distinction entre les défenses dites “spécifiques” et “non spécifiques” du système immunitaire. Cette dernière est également appelée défense immunitaire “innée”, car son mécanisme fonctionne déjà dans le ventre de la mère. Un principe essentiel de la défense non spécifique est de ne pas laisser entrer les perturbateurs. Pour cela, elle dispose de barrières anatomiques telles que la peau, les muqueuses, la salive, les larmes et l’acide gastrique. En outre, les globules blancs (leucocytes) et les macrophages font partie du système de défense inné. Leur rôle est d’encercler et de digérer tous les intrus indésirables.
De l’autre côté, il y a les défenses immunitaires spécifiques. Celle-ci est très précisément adaptée à l’environnement de chaque personne. Elle se forme et apprend continuellement au cours des premières années de la vie. Une fois que l’organisme a été attaqué par certains agents pathogènes (antigènes), les défenses immunitaires spécifiques se souviennent de leurs caractéristiques et produisent des anticorps adaptés. S’il est à nouveau infecté par le même agent pathogène, il peut le combattre très efficacement. Les médecins parlent dans ce cas d'”immunité”. Le système de défense spécifique comprend les lymphocytes B et T – un type particulier de globules blancs (lymphocytes). La partie spécialisée du système immunitaire est par exemple aussi la raison pour laquelle les personnes vivant dans des pays où l’eau est de mauvaise qualité peuvent boire sans problème l’eau de surface ou du robinet, alors que nous, les touristes, avons des problèmes d’estomac. Notre équipe expérimentée se fera un plaisir de vous conseiller en détail et gratuitement sur toutes les questions relatives à votre santé :
Toutes les infections ne sont pas le signe d’une faiblesse du système immunitaire. Certains agents pathogènes sont tellement puissants et sophistiqués qu’ils parviennent même à déjouer les défenses immunitaires les plus solides. Dans ce cas, un système immunitaire intact garantit une faible expression des symptômes et une courte durée de la maladie. Cependant, si vous souffrez d’allergies ou de rhumes persistants, vous devriez examiner votre système immunitaire de plus près. Les infections récurrentes sont également un signe de défenses immunitaires insuffisantes.
Toutefois, une défense immunitaire affaiblie ne se traduit pas nécessairement par une maladie immédiate. Un premier signe peut déjà être une sensation de fatigue persistante. Si vous vous sentez sans énergie et fatigué pendant des semaines, vous êtes probablement plus vulnérable aux infections. Votre système immunitaire ne peut tout simplement pas fournir les efforts nécessaires. C’est généralement au cours de ces phases que débutent des maladies plus graves telles que le cancer ou des problèmes de santé chroniques comme les maladies auto-immunes. Cependant, si vous prenez des contre-mesures appropriées dès les premiers signes de faiblesse de vos défenses et que vous renforcez naturellement votre système immunitaire, vous avez de bonnes chances d’étouffer les maladies dans l’œuf.
Les réactions excessives du système immunitaire provoquent autant d’effets négatifs qu’une défense insuffisante. De telles dérégulations sont généralement liées à une réponse TH1 exagérée. Soudain, les défenses de l’organisme se retournent contre des substances totalement inoffensives de la vie quotidienne. La capacité à faire la différence entre les “bonnes” et les “mauvaises” substances s’est perdue. De telles réactions peuvent par exemple être dirigées contre certains ingrédients alimentaires, la poussière domestique, les poils d’animaux ou le pollen. Le diagnostic est alors généralement “allergie” ou “intolérance”.
Dans le pire des cas, le système immunitaire s’attaque même aux propres cellules de l’organisme. Les conséquences sont des maladies auto-immunes comme par exemple le diabète de type 1, Hashimoto ou des maladies rhumatismales inflammatoires. Plus ces réactions immunitaires excessives sont longues et intenses, plus les dommages causés aux parties du corps ou aux organes concernés sont graves. Mais même dans ces cas, il est possible de rééquilibrer le système immunitaire en adoptant un mode de vie sain et une alimentation équilibrée.
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L’exercice quotidien en plein air est tout aussi important qu’une alimentation saine. D’une part, l’exercice physique active la circulation et donc le métabolisme. D’autre part, vous avez besoin du soleil pour produire suffisamment de vitamine D. Cette vitamine est un soutien essentiel pour vos défenses immunitaires. De plus, une promenade est un très bon moyen de laisser le stress quotidien derrière soi pendant un moment.
Mais des petits gestes comme aérer régulièrement et boire 1,5 à 2 litres d’eau ou de thé non sucré par jour renforcent également vos défenses. Un air ambiant humide préserve le film protecteur naturel des muqueuses, tandis qu’une hydratation suffisante favorise l’élimination des substances nocives. En revanche, l’alcool, le tabac et l’excès de sucre sont à proscrire. Leur consommation peut paralyser complètement certaines parties du système immunitaire pendant plusieurs heures. Une alimentation saine pour des défenses immunitaires fortes contient avant tout des vitamines et des minéraux en abondance. Les vitamines de base sont A, D, C, B6, l’acide folique et B12. Si vous souhaitez renforcer naturellement votre système immunitaire, il est également important de consommer du fer, du zinc, du sélénium et du cuivre en quantité suffisante. À cela s’ajoutent des substances végétales secondaires qui soutiennent l’organisme à bien des égards et lui fournissent des antioxydants.
Pour résumer, une alimentation essentiellement végétale est idéale pour le système immunitaire. Préparez toujours vos repas frais et introduisez la plus grande variété possible dans vos menus. Les produits d’origine animale doivent être évités autant que possible. Au contraire, les fruits, les légumes, les légumineuses, les noix et les champignons constituent la base. Si, en outre, vous travaillez principalement avec des graisses végétales saines comme l’huile de colza ou de lin, vous pouvez être à peu près sûr d’avoir un bon apport de tous les nutriments nécessaires.
Les praticiens de la médecine alternative font également volontiers appel aux proanthocyanidines oligomériques (OPC), qui appartiennent au groupe des flavonoïdes. L’antioxydant OPC se trouve principalement dans les pépins de raisin. Des préparations correspondantes sont disponibles dans le commerce. Il est conseillé de les associer à de la vitamine C naturelle, car les OPC et la vitamine C se renforcent mutuellement. Outre la fixation des radicaux libres, ce cocktail santé a la capacité de renforcer le système immunitaire et, bien sûr, de réguler la sécrétion d’histamine. Cela permet d’éviter le développement de nouvelles allergies et d’atténuer les symptômes des intolérances déjà existantes. Notre équipe expérimentée se fera un plaisir de vous conseiller en détail et gratuitement sur toutes les questions relatives à votre santé :
L’effet positif des champignons médicinaux sur le système immunitaire est connu depuis longtemps. En médecine traditionnelle chinoise, les champignons vitaux sont utilisés depuis des siècles pour soulager les infections aiguës ainsi que les maladies chroniques. De nombreux effets transmis de génération en génération ont été récemment étudiés et confirmés par des études scientifiques. C’est pourquoi les champignons vitaux tels que le reishi, l’ABM, le coriolus et le shiitake sont de plus en plus utilisés dans le monde occidental lorsqu’il s’agit de renforcer naturellement le système immunitaire.
Les champignons contiennent de nombreuses substances précieuses qui soutiennent nos défenses immunitaires et favorisent ainsi notre santé. Par exemple, ils sont riches en minéraux, en vitamines, en oligo-éléments, en enzymes, en acides aminés essentiels et en fibres. En outre, chaque champignon vital possède des substances très spécifiques, chacune d’entre elles soutenant les défenses immunitaires à sa manière. Les champignons médicinaux sont toujours ce que l’on appelle des adaptogènes. Cela signifie qu’ils ne stimulent pas fondamentalement les défenses immunitaires, mais qu’ils ont plutôt un effet équilibrant. C’est pourquoi ils fonctionnent très bien, même en cas de réactions immunitaires excessives du système TH1.
Les mycothérapeutes expérimentés savent exactement quel champignon est le plus efficace pour lutter contre tel problème ou telle maladie. La prise de champignons médicinaux peut tout aussi bien accompagner un traitement que le prévenir. N’hésitez pas à contacter nos experts si vous avez des questions sur le choix et le dosage des champignons médicinaux qui vous conviennent.
Outre les polysaccharides à effet adaptogène, l’ABM contient de nombreuses enzymes antioxydantes. Il s’agit par exemple de la superoxyde dismutase, de la catalase et de la tyrosinase. Ils luttent activement contre les radicaux libres dans le corps. Ainsi, la prise d’ABM réduit le risque de développer des maladies favorisées par le stress oxydatif, telles que la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson et la fibromyalgie.
En outre, l’hericium contient des substances qui augmentent l’activité des lymphocytes T et B, des macrophages et d’autres cellules immunitaires. Il dispose donc d’un grand potentiel pour renforcer naturellement le système immunitaire. Dans la pratique, l’hericium a également fait ses preuves dans les maladies auto-immunes et les maladies liées au système nerveux (par exemple la sclérose en plaques). Son utilisation pour la grippe, la maladie de Lyme et même les germes hospitaliers est tout aussi intéressante. Les chances de guérison des personnes concernées peuvent être considérablement augmentées par la prise du champignon médicinal. Comme pour l’hericium, l’action du pleurotus se situe au niveau de l’intestin. Il favorise en effet les bonnes bactéries probiotiques telles que les lactobacilles, les entérocoques et les bifidobactéries dans leur colonisation de la muqueuse intestinale. Il est donc particulièrement recommandé de le prendre après un traitement antibiotique. Avec le soutien de Pleurotus, l’intestin se rétablit rapidement, ce qui profite également au système immunitaire.
Les patients atteints de cancer qui ont déjà subi une ablation des ganglions lymphatiques sont souvent confrontés à des troubles du système lymphatique. Pour eux, il est extrêmement utile que le polyporus puisse renforcer naturellement le système immunitaire en stimulant le flux lymphatique. Ses composants libèrent les congestions et favorisent ainsi l’élimination des substances nocives. Cela facilite à son tour le travail des défenses naturelles de l’organisme.
Comme tous les autres champignons vitaux, le polyporus contient également des polysaccharides très puissants. Ils modulent le système immunitaire de manière à ce qu’il puisse réagir de manière appropriée à des menaces concrètes. En outre, le polyporus a un effet antibactérien direct sur certains agents pathogènes, tels que le staphylocoque doré et la chlamydia trachomatis. Ces dernières provoquent des inflammations douloureuses dans la région génitale. Les hommes ressentent des douleurs et des brûlures dans l’urètre. Chez les femmes, l’inflammation touche également les trompes de Fallope et l’utérus. Même des modifications cellulaires au niveau du col de l’utérus peuvent apparaître suite à une infection. 
Le reishi combat le stress oxydatif en activant la superoxyde dismutase, la glutathion-S-transférase et la laccase. Ces enzymes antioxydantes neutralisent les radicaux libres, ce qui prévient notamment le cancer, mais protège également les cellules du système immunitaire contre les dommages. A cela s’ajoute un effet stimulant sur le foie. Si celle-ci progresse bien dans la désintoxication du corps, cela soulage automatiquement le système immunitaire. Il en va de même pour les propriétés anti-inflammatoires du reishi : les inflammations légères persistantes provoquent un stress permanent pour nos défenses immunitaires. Dans le pire des cas, il en résulte des maladies graves telles que l’artériosclérose. Les composants du reishi soulagent désormais l’inflammation, réduisent le risque de maladies secondaires et soulagent le système immunitaire.
Enfin, le reishi peut non seulement renforcer le système immunitaire, mais aussi, bien sûr, inhiber la propagation des virus et des bactéries dans le corps. Dans le cas de l’herpès simplex, le champignon vital empêche même le virus de pénétrer dans une cellule hôte. 
Le lentinane et la lenthionine contenus dans le shiitake favorisent généralement une réponse immunitaire rapide et ciblée. Ils stimulent la production de cellules tueuses, de cellules T-helper, de cellules phagocytaires (macrophages) et de leucocytes. Les agents pathogènes tels que les parasites, les bactéries ou même les champignons ont ainsi beaucoup plus de mal à se propager dans le corps. La vitamine D est également essentielle au fonctionnement du système immunitaire. Comme de nombreux autres champignons, le champignon vital contient de l’ergostérol, un précurseur de la vitamine D, qui se transforme en vitamine D sous l’effet des rayons UV.
Des chercheurs ont découvert que la prise régulière de shiitake augmente la synthèse des immunoglobulines et réduit l’inflammation. Ils ont détecté cette dernière en observant une baisse de la CRP dans le sang et une modification des profils de cytokines. Dans le cadre du Covid 19, il a également été démontré in vitro que le lentinane pouvait prévenir les “tempêtes de cytokines”. Ceux-ci sont à l’origine d’une détérioration aiguë de l’état de santé, associée à de graves problèmes pulmonaires. Un autre point positif est que le shiitake aide généralement le système immunitaire à se défendre contre les virus. Ainsi, il constitue également un accompagnement thérapeutique efficace en cas de grippe, de rougeole, d’herpès et de VIH. Notre équipe expérimentée se fera un plaisir de vous conseiller en détail et gratuitement sur toutes les questions relatives à votre santé :
Vous voyez donc qu’il existe toute une gamme de champignons médicinaux pour renforcer votre système immunitaire. Bien entendu, certains champignons sont plus adaptés à la prévention, tandis que d’autres ont fait leurs preuves dans le traitement de certaines maladies. Pour savoir quels champignons vitaux sont idéaux dans votre situation individuelle, n’hésitez pas à consulter nos experts. Il n’y a pas deux personnes identiques et il y a donc une multitude de facteurs à prendre en compte lors de la sélection, dont la mention dépasse le cadre de cet article.
Une source fiable est indispensable si vous voulez vraiment faire du bien à votre santé avec les champignons médicinaux. Comme les champignons absorbent tout comme des éponges, ils ne doivent pas entrer en contact avec des substances dangereuses pour la santé pendant la culture. De plus, seule la poudre du champignon entier, qui n’a jamais été exposée à des températures supérieures à 40° Celsius, contient toutes les substances précieuses pour renforcer votre système immunitaire. La forme en capsule a fait ses preuves, car la poudre y est mieux conservée et plus facile à doser. Nous nous ferons un plaisir de vous consacrer du temps. Dans le cadre de notre consultation gratuite, nous répondons de manière individuelle et personnelle à toutes vos questions sur la santé sous :
