O exercício é bom para todos nós. Entre outras coisas, melhora a circulação sanguínea para os órgãos, tem um efeito positivo no sistema cardiovascular, reduz o risco de cancro e eleva o estado de espírito. Em princípio, o desporto tem uma influência positiva na saúde. No entanto, temos de distinguir entre desporto recreativo moderado e desporto de competição. Faz uma grande diferença para os nossos corpos se queremos apenas melhorar um pouco a nossa resistência ou competir nas próximas Olimpíadas. Os nossos alimentos contêm cada vez menos vitaminas, minerais e oligoelementos. Portanto, muitas pessoas precisam de suplementos alimentares, especialmente se estiverem expostas ao stress da vida quotidiana ou não comerem de forma óptima. Os atletas de topo também precisam de colocar um enfoque especial na nutrição e nos micronutrientes. No entanto, mesmo na área do desporto amador, não faz mal nenhum comer conscientemente e prestar atenção a uma ingestão suficiente de certos micronutrientes.
As pessoas que fazem muito exercício e suam perdem minerais e oligoelementos. Um aumento do metabolismo energético devido ao desporto ou stress também requer um aumento da ingestão de certos micronutrientes. É por isso que os suplementos dietéticos podem fazer todo o sentido ao fazer exercício. A ênfase, porém, está claramente nos “suplementos” – Os suplementos ricos em micronutrientes nunca podem substituir uma dieta equilibrada. Só as suplementam especificamente com algumas substâncias de que o corpo necessita mais.
O corpo tem de se adaptar à carga, construir músculos adequados e também curar lesões menores. Muitos desportos colocam muita tensão sobre as articulações, incluindo ligamentos e tendões. Precisam de ser alimentados e apoiados a fim de poderem combinar desporto e saúde a longo prazo. Um sono saudável também faz parte de uma fase de regeneração sustentável. Porque enquanto dormimos, importantes processos de reparação têm lugar no nosso corpo.
Se quiser aumentar a sua aptidão física e melhorar a sua resistência, deve, portanto, certificar-se de que tem uma ingestão suficiente dos micronutrientes mencionados. Além disso, o fornecimento de proteínas ou aminoácidos suficientes é um factor decisivo para o sucesso. Em todas estas áreas, os cogumelos comestíveis oferecem uma alta qualidade de nutrientes. Agora pode descobrir exactamente quais são os cogumelos medicinais que contêm e quais são particularmente adequados para os atletas.
Como já foi mencionado, as proteínas também desempenham um papel essencial em relação ao desporto e à nutrição. Aqui, os cogumelos são uma fonte de proteína não animal de extrema qualidade. Representa um total entre 20 e 30 % do peso seco. É também muito interessante para os atletas que os cogumelos vitais tenham os oito aminoácidos essenciais. Estes são aminoácidos que o corpo não pode produzir por si próprio.
De acordo com os ensinamentos da Medicina Tradicional Chinesa (MTC), o cordyceps é tão valioso porque suporta os rins. A MTC pressupõe que os rins são a sede da nossa energia vital. Quanto mais forte for a sua energia, mais vital somos nós. Devido às suas propriedades de fortalecimento nos rins, o cordyceps de cogumelos vital é também chamado de “raiz da vida”. De facto, o cordyceps prova o seu efeito vitalizante vezes sem conta na prática. Tomá-lo pode melhorar a resistência e aumentar o desempenho global. Isto deve-se, entre outras coisas, ao facto de certos ingredientes do cogumelo vital melhorarem o trabalho das mitocôndrias (aumento da formação de ATP). Além disso, tem uma influência favorável sobre a massa gorda corporal.
O complemento perfeito para o cordyceps é o reishi. Como o “cogumelo da vida eterna”, tem várias propriedades que o ajudam a melhorar a sua resistência e a tornar-se mais apto em geral. Numerosos ingredientes contribuem para isso, pois estão contidos no pó do cogumelo inteiro.
O cogumelo medicinal Auricularia também tem um efeito positivo na circulação sanguínea. Faz isto, ajudando a regular a largura dos vasos. Os cientistas assumem que os polissacáridos da Auricularia estimulam a formação de óxido nítrico (NO) em certas células das paredes dos vasos. O NO, por sua vez, tem um efeito vasodilatador e assim estimula o fluxo sanguíneo. Como resultado, os atletas podem treinar visivelmente mais tempo na zona aeróbica. A capacidade de formação melhora. NO também tem efeitos anti-inflamatórios e anti-arterioscleróticos.
Pleurotus é um cogumelo vital que tem um efeito particularmente positivo nos ligamentos e tendões. Promove a saúde no contexto de desportos de alto impacto, dando às articulações mais estabilidade. Ao mesmo tempo, relaxa os músculos, o que é um aspecto muito agradável e fisiologicamente importante, especialmente durante as pausas no treino.
Este cogumelo vital desempenha um papel algo invulgar em relação ao desporto e à nutrição. Muitos atletas preocupados com a saúde tomam-no regularmente de qualquer forma. Agaricus bisporus é o cogumelo comum. No entanto, tem também alguns ingredientes que apoiam a nossa saúde durante o esforço físico.
Agora que já conheceu alguns cogumelos vitais e outros remédios naturais, gostaríamos de lhe dar um guia aproximado da sua utilização.
