Inflamação, flatulência, intolerância à gordura, por vezes também náuseas ou azia são frequentemente sintomas de problemas no sistema hepático-galego. A bílis é crucial: só com a sua ajuda podemos digerir bem as gorduras ingeridas com os alimentos. Especialmente os ácidos biliares emulsionam as gorduras no meio aquoso do intestino delgado. Só então se tornam degradáveis para as enzimas pancreáticas.
Além disso, a bílis forma um importante fluido excretor através do qual toxinas e hormonas metabolizadas tais como estrogénio e testosterona podem ser excretadas. Por conseguinte, desempenha um papel significativo na desintoxicação do corpo. 90 % da bílis é transportada do intestino de volta para o fígado. Isto significa que o fígado só tem de produzir novamente 10 % dos ácidos biliares. Se a produção de bílis ou a sua reabsorção do intestino for perturbada, isto pode levar a problemas digestivos, dor do lado direito sob a caixa torácica ou inflamação da vesícula biliar (geralmente causada por cálculos biliares).