Um intestino saudável é um dos mais importantes pré-requisitos básicos para a nossa saúde. Isto é demonstrado pelo facto de que mesmo queixas bastante simples no tracto intestinal podem afectar significativamente o nosso bem-estar geral. Estes incluem flatulência, inchaço ou obstipação.
Um intestino saudável assegura muito mais do que uma boa digestão. É também a maior superfície de contacto com o ambiente e esta deve ser protegida. Os microorganismos que se instalam no intestino – o chamado microbioma -, a mucosa intestinal e o sistema imunitário associado ao intestino desempenham um papel muito decisivo.