Conclusões do Congresso Internacional do Cogumelo Medicinal
Desde 2001, a Conferência Internacional do Cogumelo Medicinal tem sido realizada regularmente de dois em dois anos, em locais diferentes. Cientistas de todo o mundo trocam informações sobre cogumelos medicinais. As últimas descobertas da investigação fúngica serão apresentadas aos visitantes do comércio local. O décimo Congresso Internacional do Cogumelo Vital foi realizado na China em Setembro de 2019.
Os tópicos do congresso variaram desde resultados de investigação científica e aplicações clínicas a dicas e tradições sobre o uso tradicional de cogumelos medicinais. O Cordyceps, por exemplo, já era provavelmente conhecido na medicina popular há 5200 anos e há relatórios sobre o reishi que têm cerca de 2500 anos. Hoje em dia, o mundo profissional está particularmente interessado em estudos científicos. A investigação científica sobre os mecanismos de acção subjacentes está, portanto, a ser constantemente expandida.
Está a ser dada cada vez mais atenção aos cogumelos vitais na terapia complementar do cancro. As propriedades inibidoras de tumores dos beta-glucanos e ingredientes bioactivos, tais como enzimas contidas nos cogumelos, já foram investigadas em vários estudos. Actualmente, a atenção dos cientistas em relação ao efeito anti-cancerígeno dos fungos está particularmente concentrada nos chamados metabolitos secundários.
Estes têm numerosos efeitos positivos na saúde e são novas áreas de investigação muito interessantes, com muitos modos de acção diferentes. Também na Alemanha, substâncias activas inibidoras de tumores de plantas medicinais e cogumelos medicinais estão a ser estudadas na Charité, em Berlim.
A grande importância da flora intestinal está a ser cada vez mais salientada na terapia do cancro. Isto porque vários mecanismos imunitários endógenos são sintonizados e activados através do chamado microbioma (a flora intestinal). Mesmo as mais recentes imunoterapias utilizadas em oncologia, os chamados inibidores de pontos de controlo, dependem de uma flora intestinal que funciona bem para o seu efeito. Especialmente o pó de cogumelos de todo o cogumelo pode comprovadamente proporcionar uma regeneração da mucosa intestinal e um microbioma diverso e saudável devido aos seus ingredientes.
Cada vez mais, há também estudos em oncologia sobre medidas de acompanhamento de medicamentos quimioterápicos. Neste contexto, por exemplo, foi possível em experiências com animais com menos de 5-fluorouracil reduzir a mortalidade através de uma combinação com o uso de ABM.
Cogumelo Vital ABM
ser reduzido. Além disso, a protecção do sistema digestivo bem como do rim era evidente, uma vez que houve uma diminuição da diarreia e da proteinúria em combinação com a ABM. Além disso, o crescimento do cabelo melhorou com o uso paralelo deste fungo.
Outro tema particularmente proeminente do congresso foi mais uma vez a importância da qualidade dos cogumelos medicinais. Especialmente na produção de fungos, que absorvem substâncias do seu ambiente, a escolha do substrato desempenha um papel decisivo. Foram apresentados estudos no congresso em que foram encontrados isoflavonas, ou seja, fitoestrogénicos, em cogumelos. Contudo, os fungos carecem das enzimas necessárias para sintetizar os fitoestrogénicos. Estas substâncias com efeitos semelhantes aos das hormonas têm assim origem em meios de cultura de baixa qualidade.
Também houve relatos de efeitos nocivos das preparações de MTC, mas estes foram causados por contaminantes nos respectivos cogumelos ou ervas e não pelos cogumelos e ervas em si. Tal como os cogumelos têm um efeito desintoxicante no organismo, eles removem naturalmente toxinas existentes, tais como pesticidas e metais pesados do solo em que são cultivados. Os pós de cogumelos devem, portanto, ser obtidos a partir de fontes controladas e de máxima confiança.
Nós na MykoTroph estaremos obviamente atentos a todos os últimos desenvolvimentos e resultados da investigação. Desta forma, beneficia de conselhos e informações que estão sempre na vanguarda da ciência. Para uma recomendação individual, por favor utilize a nossa consulta telefónica gratuita: +49 40 334686-300.
