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Cogumelos vitais - Naturalmente saudáveis
Os cogumelos vitais são considerados um verdadeiro “super-alimentar” e têm a sua origem na medicina tradicional chinesa. Aqui terá uma visão geral dos representantes mais importantes e das suas áreas de aplicação.
Os cogumelos vitais têm um lugar permanente no armário da farmácia da natureza. Da arteriosclerose à diabetes ao cancro, existe um fungo para quase todos os males. Os ingredientes dos cogumelos tais como reishi, shiitake e hericium têm um efeito suave mas duradouro. Os cogumelos vitais apoiam o sistema imunitário, conduzem à desintoxicação e apoiam especificamente as funções corporais que estão desequilibradas. A base de uma terapia bem sucedida, bem como a prevenção, é sempre a combinação e dosagem correctas dos vários cogumelos vitais.
O que são cogumelos vitais?
Os cogumelos existem no nosso planeta há cerca de 130 milhões de anos. Não pertencem nem às plantas nem aos animais, mas formam um reino separado de organismos eucarióticos, mas têm um metabolismo muito semelhante ao dos mamíferos. Os cogumelos vitais são agora aquelas árvores ou cogumelos comestíveis que podem exercer um efeito medicinal sobre o organismo humano e animal. O termo “cogumelo medicinal” é usado como sinónimo de “cogumelo vital”. Muitos dos ingredientes destas fabulosas plantas são agora bem pesquisados e a ciência moderna está a confirmar a sua eficácia em cada vez mais estudos. Uma vez que são chamados “adaptogens” – ou seja, tónicos – a cura com cogumelos visa sempre um equilíbrio óptimo dos processos corporais. As funções enfraquecidas são assim promovidas, enquanto as reacções excessivas são mitigadas.
Muito antes da medicina convencional como a conhecemos, os curandeiros de todo o mundo estavam familiarizados com
micoterapia
conhecedor. Todos sabiam dos poderes dos respectivos cogumelos indígenas no seu habitat. Hoje temos a grande vantagem de poder aceder e cultivar os cogumelos vitais mais poderosos de todo o mundo. Muitos deles são originários de
Medicina Tradicional Chinesa (MTC)
que nunca perdeu de vista a cura com cogumelos ao longo dos séculos até hoje. Os seus curandeiros retiveram o conhecimento de que só o uso do cogumelo inteiro faz sentido. As substâncias activas obtidas por extracção não são comparáveis, uma vez que as diferentes substâncias de um fungo se reforçam mutuamente no seu efeito e desenvolvem sinergias perfeitas.
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Ingredientes de cogumelos vitais
Os cogumelos em geral têm uma composição de nutrientes que é extremamente saudável para nós humanos. Por exemplo, contêm a maior quantidade de proteínas por metro quadrado de espaço de cultivo em comparação com qualquer outra cultura agrícola que conhecemos. Ao contrário da maioria das plantas, os cogumelos têm todos os aminoácidos essenciais e são, portanto, uma fonte de proteínas de alta qualidade. Os cogumelos secos também contêm entre 10 e 50% de polissacáridos e fibra alimentar. Para além de um equilíbrio favorável de macronutrientes, os cogumelos vitais têm uma alta concentração de minerais e oligoelementos. Aqui, mais uma vez, a escolha do cultivador é extremamente importante: os fungos podem absorver minerais, mas também poluentes que estão presentes no seu substrato de crescimento. É por isso que é extremamente importante saber em que meio nutritivo os cogumelos vitais se desenvolvem!
Independentemente do substrato, os cogumelos medicinais contêm sempre maiores quantidades de potássio e fósforo. O cálcio, o magnésio e o ferro também estão presentes em doses ligeiramente mais baixas. Além disso, os cogumelos vitais têm oligoelementos como o cobre e especialmente o selénio. As vitaminas mais importantes são as do grupo B (B1, B2, B3, B6 e por vezes B12). Além disso, existe um precursor de vitamina D2 e vitamina E. Alguns cogumelos têm também alguma provitamina A, bem como vitamina K e C. Todas estas vitaminas são importantes para um metabolismo suave e apoiam as enzimas nas suas tarefas. Finalmente, centrais para o efeito medicinal são os antioxidantes tais como ácidos fenólicos, tocoferol, ácido ascórbico e carotenóides. Ligam os radicais livres e, portanto, têm efeitos antivirais, antitumorais e de redução do colesterol, entre outros.
Agora gostaríamos de dar uma visão geral de algumas substâncias particularmente interessantes e saudáveis que se encontram nos cogumelos vitais.
Triterpenes
Os ingredientes extremamente eficazes dos triterpenos incluem várias moléculas tais como esteróides, ácido biliar e vitamina D. Uma característica destas moléculas é que consistem em três unidades de terpenos. Os terpenos são as substâncias na natureza que são responsáveis pelo cheiro típico de uma planta. No cogumelo, os triterpenos encontram-se principalmente no corpo frutífero, nas lamelas e finalmente nos esporos da tampa do cogumelo maduro. No corpo, os triterpenos funcionam da seguinte forma:
- anticarcinogénico
- antiviral
- antibacteriano
- fungicida
- antioxidante
Enzimas
As enzimas são algo como a base de todos os processos da vida. Quase tudo o que acontece no nosso corpo, nos de outros seres vivos ou mesmo nas plantas, provém de reacções enzimáticas. Das mais de 5.000 enzimas diferentes associadas a processos metabólicos, o organismo sintetiza apenas uma porção em si. O resto temos de aceitar através da alimentação. Os cogumelos são todos muito ricos em enzimas, mas perdem-nas quando expostos a temperaturas de 40° Celsius ou mais. É também excitante que o conteúdo enzimático do sangue forneça informações sobre o estado de saúde de uma pessoa. Por exemplo, o sangue de pessoas saudáveis está cheio de enzimas, enquanto que uma deficiência pode ser vista em pessoas doentes.
Os cientistas distinguem entre três grupos de enzimas, todas elas encontradas em cogumelos vitais:
- enzimas antioxidantes tais como superóxido dismutase, glutatião e laccase
- Enzimas para suprimir a proliferação celular (crescimento e divisão celular rápida) como a glucose-2-oxidase e a protease.
- Enzimas desintoxicantes tais como peroxidases, monoxigenases, desidrogenases e reductases
Beta-glucanos e glicoproteínas
Os beta-glucanos são um tipo específico de polissacáridos que pertencem às fibras dietéticas. Têm uma influência extremamente positiva sobre o metabolismo humano em muitos aspectos. Por exemplo, regulam os níveis de colesterol e melhoram a flora intestinal. Alguns beta-glucanos também modulam o sistema imunitário e reforçam as próprias defesas do corpo. Estes ajudantes da natureza encontram-se em todos os cogumelos medicinais. Apenas a quantidade varia de cogumelo para cogumelo.
Uma molécula composta por vários beta-glucanos e proteínas é chamada pelos biólogos de glicoproteína. As glicoproteínas actuam de forma semelhante aos próprios beta-glucanos, mas o seu poder é muitas vezes potenciado. São um impulsionador absoluto, especialmente para o sistema imunitário. É por isso que têm muitas vantagens, especialmente na terapia do cancro. Para além dos beta-glucanos, são precisamente estas glicoproteínas que se encontram nas cápsulas dos cogumelos vitais. No entanto, isto aplica-se aos cogumelos cuidadosamente secos, que são transformados como um todo em pó e enchidos em cápsulas.
Chitin
Chitin é um beta-glucan especial e tem um modo de acção realmente excitante: Ele “treina” o sistema imunitário para emergências. Quimicamente, a quitina é um polissacarídeo ubíquo que ocorre tanto em fungos como em insectos e parasitas. Se for ingerido com alimentos, o corpo decompõe-os em glucosamina com a ajuda da quitinase. A quitinase é formada no nosso estômago – em quantidades crescentes à medida que aumenta o consumo de cogumelos! Também se encontra em macrófagos activados (células imunitárias). Como o corpo não sabe de onde vem a quitina, o sistema imunitário reage à quitina como reagiria a um parasita e assim pratica o caso de emergência, por assim dizer.
Além disso, a quitina inibe a absorção de gordura através da mucosa intestinal. Como resultado, a ingestão regular reduz os níveis de colesterol e facilita a redução do peso corporal. Além disso, como mencionado, a glucosamina é produzida a partir da quitina. Isto é essencial para a saúde da cartilagem, tendões, ossos e ligamentos e, portanto, para as articulações como um todo. As pessoas mais velhas, em particular, são frequentemente deficientes, razão pela qual o aumento da ingestão de glucosaminas é fortemente recomendado.
Enzimas
As enzimas são algo como a base de todos os processos da vida. Quase tudo o que acontece no nosso corpo, nos de outros seres vivos ou mesmo nas plantas, provém de reacções enzimáticas. Das mais de 5.000 enzimas diferentes associadas a processos metabólicos, o organismo sintetiza apenas uma porção em si. O resto temos de aceitar através da alimentação. Os cogumelos são todos muito ricos em enzimas, mas perdem-nas quando expostos a temperaturas de 40° Celsius ou mais. É também excitante que o conteúdo enzimático do sangue forneça informações sobre o estado de saúde de uma pessoa. Por exemplo, o sangue de pessoas saudáveis está cheio de enzimas, enquanto que uma deficiência pode ser vista em pessoas doentes.
Os cientistas distinguem entre três grupos de enzimas, todas elas encontradas em cogumelos vitais:
- enzimas antioxidantes tais como superóxido dismutase, glutatião e laccase
- Enzimas para suprimir a proliferação celular (crescimento e divisão celular rápida) como a glucose-2-oxidase e a protease.
- Enzimas desintoxicantes tais como peroxidases, monoxigenases, desidrogenases e reductases
Visão geral – que cogumelos vitais existem e o que podem eles fazer?
A ingestão de cogumelos vitais faz sentido, tanto no contexto da prevenção como no da terapia. Na síntese seguinte dos 14 cogumelos vitais mais importantes, fornecemos informações sobre os respectivos pontos fortes e propriedades características, bem como sobre as áreas mais importantes de aplicação.Agaricus bisporus - cogumelo
Por detrás deste nome latino esconde-se o cogumelo vulgarmente conhecido. É o cogumelo comestível mais popular do mundo e é cultivado em quantidades tão grandes como quase nenhum outro cogumelo. As razões são simples: tem um sabor delicioso e é também extremamente valioso do ponto de vista nutricional. Em particular, as muitas vitaminas B e o seu elevado teor proteico promovem o bem-estar. Os últimos resultados da investigação também confirmam que o cogumelo é um remédio natural útil. Pode ser utilizado para prevenir o cancro e como parte do tratamento do cancro, especialmente para tumores dependentes de hormonas, como o cancro da próstata e da mama. Tem também um efeito atenuante na gota e na acne e mostra também resultados promissores na demência. Agaricus blazei murrill (ABM)
Este cogumelo vital com o aroma de amêndoa fina é um parente do nosso cogumelo comestível. Na sua casa na floresta tropical brasileira, protege as pessoas dos sinais degenerativos da velhice. Devido ao seu elevado conteúdo em beta-glucan, os especialistas em medicina alternativa utilizam-no principalmente para o cancro e doenças auto-imunes. Por exemplo, pode aliviar os sintomas da esclerose múltipla e do reumatismo. Os diabéticos beneficiam do efeito de diminuição do açúcar no sangue, bem como do efeito protector no que diz respeito ao pâncreas. A ABM ajuda os doentes com cancro apoiando o sistema imunitário, ao mesmo tempo que aumenta a qualidade de vida durante a terapia do cancro. Além disso, a ABM tem o mais alto teor de enzimas antioxidantes de todos os cogumelos vitais. Auricularia polytricha
A principal área de acção das Auricularias – também chamadas “Judas Ear” ou “Mu-Err” – é o sangue. Tem um efeito inibidor das plaquetas e da fibrina e relaxa as artérias. O risco de trombose e doenças semelhantes, como a doença do comprador de janelas, é significativamente reduzido pela toma de Auricularias. Durante séculos, tem sido portanto um remédio muito utilizado para a enxaqueca, arteriosclerose, tensão arterial elevada, varizes e demência, que é causada por distúrbios circulatórios no cérebro. Actualmente, pode também reduzir o risco de trombose em voos longos. Contudo, como um adaptogénico, o seu efeito vai na direcção oposta: inibe a hemorragia excessiva, que pode ocorrer com hemorróidas ou menstruação. Chaga (Chaga)
O lar do Chaga é a região subárctica no hemisfério norte. Nos países de língua alemã é também conhecida como “Schiefer Schillerporling”. Tem uma forma de crescimento invulgar: Pendura no tronco da árvore como uma úlcera e cresce lá para pesar até 5 kg. O chaga não pode ser cultivado como a maioria dos outros cogumelos vitais e, portanto, provém exclusivamente de colecções selvagens – com excepção do micélio cultivável. Na Rússia, há muito que é um meio reconhecido para a prevenção bem como para a terapia do cancro. Especialmente no caso de tumores no tracto gastrointestinal, prova repetidamente as suas propriedades inibidoras do crescimento tumoral. Também combate a inflamação, alivia a dor e apoia o sistema imunitário, por exemplo, no caso de herpes recorrente. Coprinus comatus
Este cogumelo vital é também um cogumelo comestível saboroso com um aroma suave. Devido à sua peculiaridade de se fundir num líquido negro com a idade, foi-lhe outrora dado o nome de “Schopftintling”. Para diabéticos, tomar Coprinus em pó pode ser uma verdadeira bênção, uma vez que reduz os níveis de açúcar no sangue e reduz a resistência à insulina. Na diabetes, também protege as células vulneráveis das ilhotas no pâncreas. Outro efeito positivo do Coprinus é a redução da absorção de glucose no intestino e uma regulação geral da digestão. Devido à sua influência favorável no metabolismo, o Coprinus é também extremamente útil se quiser reduzir o seu peso. Outro aspecto positivo é o seu efeito inibidor sobre as células cancerosas da mama e da próstata. Cordyceps sinensis
O Cordyceps deve a sua aparência extravagante à sua forma invulgar de crescer: como parasita, ataca a lagarta de uma borboleta que vive no alto dos Himalaias. Lentamente, consome a lagarta, que hiberna no subsolo, e na Primavera um corpo de cogumelo em forma de pedúnculo cresce até à superfície. Para a saúde humana, é um verdadeiro trunfo. O seu pó promove o trabalho dos rins e, assim, reduz os níveis de ácido úrico, ureia e creatinina. Ao mesmo tempo, regula a produção hormonal do córtex adrenal, o que reduz os sintomas de stress e o risco de burn-out. O Cordyceps tem um efeito de redução dos níveis de colesterol e regula a pressão sanguínea. Atletas e pessoas com condições pulmonares beneficiam de um aumento no fornecimento de oxigénio através de cordyceps. Coriolus versicolor
Ötzi já tinha um parente do coriolus, o “silvado borboleta”, na sua bagagem. Os nossos antepassados já apreciavam o seu efeito de reforço no sistema imunitário. Como muitos outros cogumelos vitais, promove principalmente a resposta imunitária TH1, o que torna a luta contra os vírus mais eficiente. Portanto, o coriolus apoia o processo de recuperação em caso de gripe, bem como em caso de infestação por vírus de herpes, borrelia e papilomavírus humano. Após uma doença exaustiva, este cogumelo vital acelera a regeneração. Além disso, a utilização do Coriolus revela-se repetidamente no contexto da terapia do cancro, uma vez que apoia o sistema imunitário e atenua os efeitos secundários das medidas médicas convencionais. Hericium erinaceus
O Hericium tem uma aparência peculiar, da qual deriva o seu nome alemão “Igelstachelbart”. Os asiáticos apreciam-no pelo seu sabor a frutos do mar, limão e coco. Enriquece o grupo de cogumelos vitais devido às suas propriedades benéficas na área gastrointestinal. Aqui cuida das membranas mucosas, promovendo a sua acumulação e combatendo a inflamação. É por isso que traz alívio especialmente a pessoas com alergias, intolerâncias, doenças inflamatórias crónicas do intestino e úlceras estomacais. Além disso, a sua utilização foi comprovada em doenças cancerígenas do tracto gastrointestinal. Ao estimular o factor de crescimento nervoso, também demonstrou sucesso na terapia das perturbações do sistema nervoso. Muitos também apreciam a sua influência positiva na concentração e relaxamento. Maitake
Tal como muitos cogumelos vitais, o maitake é um verdadeiro “jack-of-all-trades”. A medicina alternativa utiliza-a para uma vasta gama de doenças, desde a diabetes à tensão arterial elevada até à osteoporose. Nos diabéticos, tem um efeito positivo nos níveis de açúcar no sangue, melhorando ao mesmo tempo a sensibilidade à insulina. O fungo tem um efeito imunomodulador e anti-inflamatório, razão pela qual geralmente retira o vento das velas de doenças auto-imunes como a colite ulcerosa. É também um fungo forte contra a diarreia de várias causas. Uma vez que o maitake também regula o metabolismo das gorduras, a sua ingestão previne a arteriosclerose e subsequentemente a hipertensão arterial e é também utilizado terapeuticamente para esta questão. O seu nome alemão, a propósito, é “Klapperschwamm”, que deve ao seu crescimento em forma de esponja. Pleurotus ostreatus
As pessoas em todo o mundo apreciam o pleurotus como um substituto de carne de alta qualidade. Embora todos os cogumelos vitais contenham as importantes vitaminas B, são particularmente abundantes no cogumelo ostra, pois o pleuroto ainda é chamado de pleuroto. Em particular, a vitamina B9 (ácido fólico) reduz o risco de desenvolvimento de demência porque reduz os níveis de homocisteína. Também fornece proteínas valiosas e minerais importantes. O Pleurotus é também rico em antioxidantes. Estes beneficiam os doentes com cancro, por exemplo, mas também as pessoas que sofrem de infecções virais ou exposição a produtos químicos. O intestino, por sua vez, beneficia das propriedades prebióticas do cogumelo ostra. Pleurotus é especialmente valorizado para o sistema músculo-esquelético devido ao seu efeito de relaxamento muscular e de reforço tendinoso. Polyporus umbellatus
Polyporus umbellatus também tem o pitoresco nome de “lebre de carvalho”. A partir disto é fácil deduzir a sua árvore hospedeira preferida. A área central de acção de Polyporus são os fluidos corporais. Harmoniza o equilíbrio electrolítico e hídrico, baixa a pressão sanguínea e reduz o edema ao drenar suavemente o corpo. Um aspecto muito positivo é que apenas descarrega o sódio e não o potássio. Por conseguinte, é um cogumelo importante para a tensão arterial elevada. O efeito diurético também apoia a saúde da bexiga. Além disso, o polyporus estimula o trabalho do sistema linfático e pode proporcionar um bom alívio para pernas “pesadas”. O Polyporus é também valorizado pelo seu efeito benéfico no crescimento do cabelo em casos de queda de cabelo pouco clara e a melhoria da aparência da pele em casos de acne. Poria cocos
Em alemão, a Poria tem nomes descritivos tais como “Kiefernschwamm” e “Kokospilz”. O primeiro refere-se à sua localização preferida debaixo de pinheiros, enquanto o segundo alude à sua aparência. A Poria expulsa suavemente a humidade e o muco sem causar uma deficiência de potássio. É portanto muito útil para o muco crónico, tal como se encontra na sinusite. Em geral, previne a formação excessiva de muco, o que se traduz num menor risco de edema, pedras nos rins e na vesícula biliar, bem como de fibróides. O ingrediente activo central é a poriatina. Ao mesmo tempo, a poria protege os rins, mas também tem um efeito benéfico sobre o baço. A MTC também faz uso das suas propriedades calmantes no estômago para a perda de apetite e inchaço ou o “coração nervoso”. Reishi
O chamado “cogumelo da imortalidade” é bom para o corpo humano a muitos níveis. Os antigos chineses já sabiam que o seu consumo o mantém jovem e saudável. Numerosos estudos de investigação recentes confirmam estes valores empíricos. Especialmente na luta contra doenças da civilização como a obesidade, problemas cardiovasculares, cancro e sobrecarga mental, a sua utilização já deu muitas vezes provas. É aqui utilizado principalmente para stress, distúrbios do sono e hipertensão arterial. Além disso, o reishi alivia os sintomas da menopausa e suporta vários órgãos do corpo, tais como o fígado. Ao reforçar também o sistema imunitário, reduzindo a inflamação e regulando a libertação de histamina, é um companheiro fiável para aliviar as alergias e doenças auto-imunes. Shiitake
O shiitake é um cogumelo comestível popular na Ásia, devido ao seu aroma picante. Na Europa, as pessoas apreciam cada vez mais o seu sabor, bem como o seu efeito positivo na saúde. Na MTC, é também chamado de “rei dos cogumelos medicinais”. Os seus efeitos benéficos vão desde a protecção do fígado até à prevenção do cancro. Especialmente com os hábitos alimentares prevalecentes actualmente, é extremamente valioso que o shiitake acelere a quebra do colesterol. Finalmente, os melhores níveis de lípidos no sangue, juntamente com as propriedades anti-inflamatórias, mantêm o sangue a fluir suavemente. Através da crescente formação de células imunitárias, este cogumelo medicinal reforça até as defesas do corpo. O Shiitake é também valorizado para dores de cabeça crónicas ou enxaquecas, doenças do sistema músculo-esquelético e vasos sanguíneos. Áreas de acção exemplares dos cogumelos vitais
Gostaríamos agora de lhe dar uma visão sobre as áreas essenciais nas quais os cogumelos vitais têm vindo a provar o seu valor desde há muito tempo. Trata-se apenas de uma pequena selecção de enfermidades e doenças que afectam um grande número de pessoas.Como é que os cogumelos vitais reforçam o sistema imunitário?
Uma vez que os cogumelos vitais geralmente promovem a saúde, têm sempre um efeito positivo sobre o sistema imunitário. Alguns fungos também apoiam especificamente a resposta imunitária TH1, responsável pela morte de células infectadas ou degeneradas. Isto evita a propagação da doença no corpo. O factor decisivo em qualquer resposta imunitária é o regresso a um estado saudável de equilíbrio, o que, no entanto, não é conseguido em muitas pessoas. Muitos encontram-se num estado crónico de inflamação devido, por exemplo, à obesidade ou a outras doenças da civilização. Os cogumelos vitais, com os seus ingredientes igualmente anti-inflamatórios e imuno-fortfortíferos, podem apoiar o
sistema imunitário
trazer o sistema imunitário de volta para um equilíbrio saudável.
Os cogumelos medicamente eficazes já provaram o seu valor no tratamento do VIH, herpes simples, hepatite B e C e gripe, entre outros. Além disso, existem micróbios patogénicos, incluindo bactérias que são consideradas multi-resistentes. Devido às propriedades imuno-promotoras, sintomas não específicos tais como fadiga crónica ou constipações frequentemente recorrentes desaparecem normalmente.
A cura com cogumelos também faz sentido em casos de reacções excessivas do sistema imunitário. Estas são a causa de certas doenças auto-imunes, alergias e intolerâncias. Como adaptogénicos, os cogumelos vitais harmonizam os processos de defesa do organismo de tal forma que as pessoas afectadas experimentam significativamente menos sintomas e, em alguns casos, já não notam quaisquer deficiências.
Posso tomar cogumelos vitais para o cancro?
Os cogumelos vitais são, de qualquer forma, companheiros maravilhosos para qualquer tipo de
terapia do cancro
. Por um lado, apoiam a luta contra o tumor e, por outro, aumentam a qualidade de vida das pessoas afectadas. Este último porque os cogumelos vitais podem reduzir os efeitos secundários da quimioterapia e da radioterapia. Por exemplo, apoiam a desintoxicação, promovem a regeneração da medula óssea e das mucosas e interceptam os radicais livres com a ajuda de antioxidantes.
O efeito directo nas células tumorais varia consoante o fungo e é demonstrado em estudos in vitro. Em tumores dependentes de hormonas como o cancro da mama, por exemplo, o crescimento é inibido por fungos que têm um efeito equilibrador sobre o equilíbrio hormonal. Outros cogumelos vitais induzem a apoptose, ou seja, a morte de células tumorais. Outros ainda impedem a formação de novos vasos que o tumor tenta formar para o seu fornecimento de nutrientes. Em organismos humanos ou animais, no entanto, entram em jogo outros mecanismos. Z. Por exemplo, o suporte imunitário, a microcirculação melhorada ou as propriedades prebióticas. ABM, Reishi, Shiitake, Hericium, Poria Cocos e Cordyceps, por exemplo, provaram o seu valor no contexto dos tratamentos do cancro. Em última análise, os cogumelos vitais devem ser combinados com a situação individual com um terapeuta.
O sistema imunitário desempenha um papel importante na prevenção e tratamento do cancro. Se funcionar bem, detecta e combate as células degeneradas numa fase precoce antes de se poderem multiplicar. Alguns cogumelos medicinais apoiam esta abordagem, facilitando a detecção de células degeneradas. Outros promovem a eficiência do sistema imunitário através dos mecanismos já descritos. Este é um componente importante na prevenção, bem como na terapia de vários cancros.
Quais os cogumelos vitais que posso tomar para perder peso?
A síndrome metabólica é um problema galopante que está associado a uma vasta gama de condições graves e mesmo ameaçadoras da vida. O pano de fundo é geralmente a chamada “dieta civilizacional”, que é pobre em vitalidade e fibra, associada a uma falta de exercício, o que inevitavelmente leva, ao longo do tempo, a
excesso de peso
leva ao excesso de peso. Isto é acompanhado por problemas cardiovasculares, tais como tensão arterial elevada e arteriosclerose. A diabetes tipo 2 é também um efeito secundário comum da obesidade permanente. Apontar para um IMC razoável é, portanto, uma escolha fundamental para uma saúde melhor.
Os cogumelos são basicamente um excelente alimento quando se trata de refeições de baixo teor calórico, rico em nutrientes e recheio. Devido às suas propriedades metabólicas positivas, já não há qualquer sensação de fome durante muito tempo depois de as comer, apesar de elas próprias conterem poucas calorias. Os fitoesteróis e beta-glucanos presentes em todos os cogumelos vitais desempenham um papel central na redução dos níveis de colesterol. A propósito, muitos dos cogumelos comestíveis que conhecemos pertencem à categoria dos cogumelos vitais, tais como o cogumelo, o shiitake, o mu-err (Auricularia) e também o pleuroto. Todos os cogumelos vitais que estimulam o metabolismo e reduzem a absorção de gordura e hidratos de carbono no intestino são especialmente adequados para a perda de peso. Os mais eficazes são Coprinus, Maitake e possivelmente Cordyceps. O Cordyceps também aumenta o desempenho físico melhorando o fornecimento de oxigénio e a actividade mitocondrial.
Quando é que os cogumelos vitais funcionam?
Basicamente, o efeito dos cogumelos vitais pode ser sentido imediatamente após a primeira ingestão. No entanto, uma vez que estas são geralmente doenças crónicas que existem há muitos anos, a terapia deve ser iniciada em meses, utilizando métodos naturopáticos. No entanto, a vantagem é claramente que não há efeitos secundários. Apenas os processos de desintoxicação e as propriedades prebióticas podem inicialmente conduzir a queixas digestivas ou outros fenómenos inofensivos. É por isso que é normalmente aconselhável começar com uma dose baixa e aumentá-la gradualmente. Com o aumento da dose e do período de ingestão progressiva, também sentirá o efeito de forma cada vez mais clara. Para a dosagem exacta, consulte por favor os nossos peritos. As gramas gerais ou cápsulas por dia não são fiáveis, pois a dose depende muito dos seus problemas individuais e da sua constituição física.
Onde posso comprar cogumelos vitais?
Ao procurar um fornecedor de confiança de cogumelos vitais, deve definitivamente prestar atenção aos elevados padrões de qualidade. Isto inclui que o pó oferecido é feito a partir do cogumelo inteiro. Os cultivadores responsáveis também asseguram que a secagem tenha lugar a um máximo de 40° Celsius. Esta é a única forma de preservar todos os ingredientes, incluindo enzimas e proteínas sensíveis ao calor, que são tão importantes para a sua saúde. Naturalmente, o cultivo deve aderir a directrizes orgânicas. Só se todo o contacto com toxinas for excluído durante o crescimento é que um produto seguro pode ser criado. No corpo, apenas estes puros cogumelos vitais actuam como catalisadores que dissolvem eficientemente as toxinas e as levam à excreção.
Quando é que posso tomar cogumelos vitais?
Se sofre de problemas físicos ou psicológicos, vale sempre a pena pesquisar cogumelos vitais adequados. A forma mais rápida e fiável de encontrar os cogumelos que mais lhe convêm é contactar os nossos conselheiros competentes. Embora não tenha de temer quaisquer efeitos secundários graves, um plano de tratamento sofisticado baseado em conhecimentos sólidos é a chave para enfrentar a sua condição da forma mais eficiente possível. Não importa se tem flatulência, erupção cutânea, infecções persistentes ou dores articulares. Existe um cogumelo vital para quase todas as enfermidades físicas deste mundo.
Encontrará na Alemanha importadores de produtos baratos, mas infelizmente também importadores menos recomendáveis de produtos baratos. Leia o que é importante ao comprar.
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Os 14 cogumelos vitais mais importantes
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