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Antioxidantes, OPC e Q10

3 de Março de 2022
Dr Dorothee Bös et al.

A investigação científica tem demonstrado claramente que os radicais livres contribuem para os danos e destruição das células e tecidos. Muitos problemas de saúde e também os sinais de envelhecimento prematuro são o resultado de danos celulares. Por conseguinte, é da maior importância proteger-se do excesso de radicais livres com a ajuda de antioxidantes.

Os radicais livres estão agora ligados ao desenvolvimento de mais de 50 doenças: arteriosclerose, ataques cardíacos, diabetes, reumatismo, alergias, imunodeficiência, doenças auto-imunes, cancro e muitas mais. Especialmente nas doenças inflamatórias e degenerativas, os radicais livres desempenham um papel decisivo.

Os radicais livres são cada vez mais produzidos pelas condições de vida modernas. Poluição ambiental, álcool, tabagismo (activo e passivo), certos medicamentos como os citostáticos ou a pílula contraceptiva, exposição à radiação, doenças tumorais, sobreexerção física, stress, aditivos nos alimentos e muito mais promovem a sua formação. Como resultado, ocorre stress oxidativo.

Formação e efeito dos radicais livres

O organismo precisa de oxigénio para produzir energia. No decurso destes processos, formam-se produtos intermédios altamente reactivos e agressivos chamados radicais livres. Os radicais livres são as mais pequenas partículas de compostos químicos que têm electrões não reparados. Uma vez que se esforçam por recuperar um número par de electrões, são particularmente reactivos e arrancam electrões individuais de outras moléculas. A oxidação ocorre. Por um lado, os radicais livres são constantemente produzidos no corpo devido a processos metabólicos completamente normais, mas, por outro lado, são também produzidos por influências externas. Alguns deles podem ser evitados por um estilo de vida saudável, outros o ser humano está mais ou menos desamparado à mercê deles.

Ilustração em 3-D dos radicais livres que atingem as célulasOs radicais livres preferem atacar proteínas e gorduras vitais. Mas também podem atacar o interior da célula e as nossas membranas celulares. Particularmente sensíveis a tais ataques são as delicadas membranas das células humanas, que podem ser facilmente destruídas por tais ataques. As células danificadas desta forma ou morrem ou mudam. No decurso da vida, estes defeitos acumulam-se; as doenças desenvolvem-se ou ocorre o envelhecimento prematuro. Todos os tecidos e todos os órgãos do corpo podem ser afectados.

Importância dos antioxidantes

Os radicais livres só danificam o corpo quando ficam fora de controlo e o organismo já não os pode controlar. O corpo saudável tem mecanismos de protecção – os chamados antioxidantes. Representação gráfica do efeito dos antioxidantes sobre os radicais livresCom a sua ajuda, pode neutralizar as substâncias reactivas e assim proteger-se de um excesso de radicais livres. Os antioxidantes incluem, por exemplo, enzimas tais como a superóxido dismutase (SOD), o sistema de glutatião ou vitaminas. Os antioxidantes são capazes de desistir de um electrão sem se tornarem eles próprios um radical livre. Assim, os antioxidantes servem os radicais livres com electrões e tornam-nos inofensivos. A sua agressividade é retardada e a oxidação das estruturas celulares e das moléculas proteicas é evitada. Os antioxidantes actuam assim como substâncias protectoras e são necrófagos radicais.

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Onde ocorrem os antioxidantes?

Uma dieta equilibrada com muita fruta, vegetais e cogumelos já nos fornece muitos antioxidantes. Por exemplo, com vitaminas A, B, C e E, beta-caroteno, licopeno, antocianinas e alicina. Além disso, com as substâncias vegetais secundárias (flavonóides), consumimos substâncias que regeneram os nossos necrófagos radicais no corpo. Os diferentes antioxidantes complementam-se e potenciam-se uns aos outros. Se os completar, então o ideal é tomá-los na mesma combinação que nos são oferecidos pela natureza. Os oligoelementos – tais como zinco, cobre e selénio – são de grande importância para a actividade de algumas enzimas envolvidas em processos de antioxidação. Os cientistas da Universidade de Penn State descobriram que os cogumelos são tão ricos em antioxidantes que superam muitos outros alimentos a este respeito.

Simplificando, os antioxidantes actuam como substâncias protectoras e necrófagos radicais. OPC (oligomeric proanthocyanidins) do grupo dos flavanóis é considerado um dos antioxidantes mais eficazes de todos. O OPC está contido em grandes quantidades em sementes de uva. Foi descoberto pelo prof. francês Dr. Jack Arthur Masquelier quando examinou amendoins no início da década de 1940. Encontrou uma substância incolor com um forte efeito protector sobre os vasos sanguíneos. Em 1995, Masquelier conseguiu provar que a mesma substância é também encontrada nas peles e sementes de uvas e que estes flavanóis são superiores aos flavonóides em termos do seu efeito vasoprotector.

O OPC tem quase 100% de biodisponibilidade, uma vez que é detectável no sangue em segundos após a sua ingestão e é distribuído por todo o corpo. É solúvel em água e atinge a sua concentração mais elevada no sangue após apenas 45 minutos. Após 72 horas está completamente esgotado. Tal como a vitamina C, ela passa a barreira hemato-encefálica e também desdobra o seu efeito no cérebro. Após apenas 24 horas, a resistência dos vasos sanguíneos duplicou. No caso do OPC a partir de sementes de uva, deve naturalmente ser tido em conta que a semente de uva em pó deve ser primeiro metabolizada antes que as proantocianidinas oligoméricas (OPC) nela contidas possam desenvolver o efeito correspondente.

Efeitos múltiplos

OPC liga-se com proteínas, especialmente com colagénio. Fortalece assim os vasos sanguíneos e melhora a circulação sanguínea. OPC também assegura uma maior resiliência, uma melhoria na função de memória, bem como uma desaceleração do processo de envelhecimento. Além disso, tem um efeito protector contra as cáries e inflamações. OPC também fortalece o sistema imunitário e regula a libertação de histamina. OPC é assim um bom suplemento aos cogumelos medicinais.

Fotografia de uma mulher jovem e natural a olhar contente para o seu reflexo no espelhoO efeito especial do OPC no colagénio tem também uma influência positiva no aspecto da pele e do tecido conjuntivo. A terapia de distúrbios hormonais, instabilidade mental e exaustão crónica também pode ser eficazmente apoiada com antioxidantes como o OPC. Além disso, verificou-se que as proantocianidinas oligoméricas têm um efeito directo antiviral (vírus da gripe e herpes) e antibacteriano.

OPC e vitamina C natural como uma combinação óptima

OPC comporta-se como o factor CO da vitamina C natural: intensifica o seu efeito e assim activa a produção de colagénio em particular. OPC e a vitamina C natural funcionam sinergeticamente. Isto significa que eles se apoiam e potenciam mutuamente no seu efeito antioxidante. Por conseguinte, recomenda-se uma ingestão combinada de vitamina C natural e OPC para garantir o efeito óptimo.

Vários tabuleiros de vários alimentos ricos em antioxidantesOPC não pode ser produzido pelo próprio corpo humano e deve, por isso, tal como a vitamina C, ser ingerido com alimentos. No entanto, apenas consumimos uma média de 3 mg de proantocianidinas oligoméricas por dia com a nossa comida. No entanto, recomenda-se uma quantidade diária de 20 mg por 10 kg de peso corporal. Segundo estudos científicos, o efeito antioxidante do OPC é mesmo 50 vezes mais forte do que o da vitamina E.

OPC em combinação com vitamina C natural pode, portanto, ser utilizado para uma variedade de doenças crónicas e é também extremamente útil para a profilaxia de danos posteriores à saúde.

OPC mantém-no jovem durante mais tempo

O stress oxidativo desempenha um papel essencial no envelhecimento. A combinação de OPC e vitamina C natural constitui assim uma parte integrante das defesas do organismo e, por conseguinte, a manutenção da saúde a longo prazo. Entre outras coisas, ao apoiar o sistema vascular, incluindo as funções capilares, o OPC pode prevenir ou atrasar o aparecimento de problemas circulatórios. Muitas doenças neurodegenerativas como a Parkinson, Alzheimer e demência também podem ser rastreadas até à exposição crónica ao stress oxidativo.

Recuperação mais rápida depois do desporto

Durante o desporto, a formação de radicais livres de oxigénio aumenta. Antioxidantes como o OPC podem desintoxicar os peróxidos produzidos durante o exercício.

Super Antioxidante

O nível do valor ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) fornece informações sobre o potencial antioxidante de um alimento. Com valores superiores a 100.000 μmol TE/100 g, os peritos falam também de “super antioxidantes”. As recomendações para o abastecimento básico diário são de cerca de 5.000 a 7.000 unidades ORAC. Portanto, ao escolher o OPC, certifique-se de que toda a semente de uva foi utilizada como substância de base, a vitamina C natural foi adicionada e o valor ORAC do OPC é superior a 100.000 μmol TE/100 g.

Favorável: Combinação de OPC e coenzima Q10

Esta combinação é recomendada para melhorar ainda mais o efeito antioxidante do OPC. Além disso, o Q10 apoia a saúde do coração e é importante para a produção de energia no corpo.

A coenzima Q10 é uma substância semelhante a uma vitamina que tem poderes antioxidantes significativos. É também importante para a manutenção geral da saúde, pois é valiosa para a manutenção da vitalidade dos tecidos e órgãos. O Q10 é encontrado em todas as células do corpo humano. As concentrações mais elevadas encontram-se no coração e no fígado. Normalmente, o requisito Q10 pode ser produzido no próprio corpo. No entanto, o conteúdo de Q10 no organismo diminui com o aumento da idade, com uma dieta desequilibrada ou quando são tomadas estatinas. Uma dose adicional de Q10 é então sensata.

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