Risultati del Congresso Internazionale sui Funghi Medicinali
Dal 2001, la Conferenza Internazionale sui Funghi Medicinali si tiene regolarmente ogni due anni in sedi diverse. Scienziati di tutto il mondo si scambiano informazioni sui funghi medicinali. Le ultime scoperte della ricerca sui funghi saranno presentate ai visitatori del settore. Il decimo Congresso Internazionale dei Funghi Vitali si è tenuto in Cina nel settembre 2019.
I temi del congresso spaziavano dai risultati della ricerca scientifica e dalle applicazioni cliniche ai suggerimenti e alle tradizioni sull’uso tradizionale dei funghi medicinali. Il Cordyceps, ad esempio, era probabilmente già conosciuto nella medicina popolare 5200 anni fa e ci sono rapporti sul reishi che risalgono a circa 2500 anni fa. Al giorno d’oggi, il mondo professionale è particolarmente interessato agli studi scientifici. La ricerca scientifica sui meccanismi d’azione sottostanti è quindi in costante espansione.
Si presta sempre più attenzione ai funghi vitali nella terapia oncologica complementare. Le proprietà antitumorali dei beta-glucani e degli ingredienti bioattivi, come gli enzimi contenuti nei funghi, sono già state analizzate in diversi studi. Attualmente, l’attenzione degli scienziati per quanto riguarda l’effetto antitumorale dei funghi è particolarmente focalizzata sui cosiddetti metaboliti secondari.
Questi hanno numerosi effetti positivi sulla salute e, con molte modalità d’azione diverse, sono nuove aree di ricerca molto interessanti. Anche in Germania, presso la Charité di Berlino si stanno studiando sostanze attive inibitorie dei tumori provenienti da piante e funghi medicinali.
La grande importanza della flora intestinale è sempre più evidenziata nella terapia del cancro. Questo perché diversi meccanismi immunitari endogeni sono sintonizzati e attivati attraverso il cosiddetto microbioma (la flora intestinale). Anche i più recenti immunoterapici utilizzati in oncologia, i cosiddetti inibitori del checkpoint, dipendono da una flora intestinale ben funzionante per il loro effetto. In particolare, la polvere di fungo ricavata dal fungo intero può fornire in modo dimostrabile una rigenerazione della mucosa intestinale e un microbioma diversificato e sano attraverso i suoi ingredienti.
Sempre più spesso, ci sono anche studi in oncologia sulle misure che accompagnano i farmaci chemioterapici. In questo contesto, ad esempio, negli esperimenti sugli animali sotto 5-fluorouracile è stato possibile ridurre la mortalità attraverso una combinazione con l’uso di ABM.
Fungo vitale ABM
essere ridotto. Inoltre, è stata evidente la protezione dell’apparato digerente e dei reni, in quanto si è verificata una diminuzione della diarrea e della proteinuria in combinazione con l’ABM. Inoltre, la crescita dei capelli è migliorata con l’uso parallelo di questo fungo.
Un altro tema particolarmente importante del congresso è stato ancora una volta l’importanza della qualità dei funghi medicinali. Soprattutto nella produzione di funghi, che assorbono sostanze dal loro ambiente, la scelta del substrato gioca un ruolo decisivo. Al congresso sono stati presentati studi in cui sono stati trovati isoflavoni, cioè fitoestrogeni, nei funghi. Tuttavia, i funghi non hanno gli enzimi necessari per sintetizzare i fitoestrogeni. Queste sostanze con effetti ormonali provengono quindi da terreni di coltura di bassa qualità.
Sono stati segnalati anche effetti dannosi per il fegato dei preparati della MTC, ma questi sono stati causati da contaminanti nei rispettivi funghi o erbe e non dai funghi e dalle erbe stesse. Proprio come i funghi hanno un effetto disintossicante sull’organismo, essi eliminano naturalmente le tossine esistenti, come i pesticidi e i metalli pesanti, dal terreno in cui vengono coltivati. Le polveri di funghi devono quindi essere ottenute da fonti controllate e di massima affidabilità.
Noi di MykoTroph terremo ovviamente d’occhio tutti gli ultimi sviluppi e risultati della ricerca. In questo modo, beneficia di consigli e informazioni sempre all’avanguardia della scienza. Per una raccomandazione individuale, può utilizzare la nostra consulenza telefonica gratuita: +49 40 334686-300.
