Il Parkinson, come ad esempio l’Alzheimer, appartiene alle cosiddette malattie neurodegenerative. Ciò significa che colpisce il sistema nervoso e progredisce con una crescente riduzione funzionale e distruzione cellulare. Si tratta di una condizione caratterizzata da sintomi di paralisi da un lato e da tremori o scosse incontrollabili dall’altro. In questo caso sono colpite le cellule produttrici di dopamina, la metà delle quali spesso sono già morte quando viene fatta la diagnosi.
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Malattia di Parkinson - sollievo efficace dai sintomi
29 novembre 2020
Dott.ssa Dorothee Bös e altri.
I funghi vitali possono consentire alle persone malate di condurre una vita quotidiana migliore.
Nella medicina ortodossa, i farmaci vengono somministrati in base ai rispettivi sintomi, tenendo conto della perdita di effetto e degli effetti collaterali. Alcuni pazienti sono dominati dai tremori, altri dalla rigidità. Pertanto, ogni terapia va sempre vista individualmente. L’effetto della L-dopa è il migliore, ma poiché l’effetto si indebolisce nel corso della terapia, si cerca di ritardarne la somministrazione, soprattutto nei pazienti più giovani.
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Cause del Parkinson
Nell’indagine sui pazienti affetti da Parkinson, un meccanismo ereditario rintracciabile è stato trovato solo nel 10% circa. Tuttavia, oggi sono noti diversi geni e mutazioni che possono scatenare i sintomi del Parkinson. I ricercatori ora ritengono che la funzione mitocondriale compromessa sia il legame tra le diverse forme di Parkinson e le loro cause.
I mitocondri possono essere geneticamente danneggiati, reagire fortemente allo stress ossidativo, all’infiammazione o alle sostanze tossiche e possono essere danneggiati da reazioni autoimmuni. Nel frattempo, si presume che molte malattie croniche coinvolgano almeno una mitocondriopatia.
Diversi erbicidi comuni, i cosiddetti diserbanti, sono noti per scatenare il morbo di Parkinson. Ad esempio, il rotenone e il paraquat sono noti farmaci di erbaccia che sono associati ad un aumento del rischio di sviluppare il morbo di Parkinson. Entrambi sono lipofili. Ciò significa che possono accumularsi nel grasso degli esseri umani o degli animali.
Anche il glifosato, che attualmente è oggetto di un acceso dibattito, appartiene a questo gruppo, e gli agricoltori che lavorano con esso affrontano un rischio multiplo. In Francia, è stata addirittura riconosciuta come malattia professionale.
I metalli pesanti come il mercurio, noto da tempo come neurotossina, possono anche favorire il Parkinson e altre malattie del sistema nervoso. E naturalmente siamo ben lontani dal poter valutare come tutte le diverse tossine ambientali si rafforzino a vicenda!
Fondamentalmente, i radicali liberi sono sempre prodotti durante la produzione di energia nei nostri mitocondri. E i mitocondri hanno anche meccanismi di protezione corrispondenti. Tuttavia, sempre più spesso, a causa di molti fattori ambientali, questi meccanismi protettivi sembrano fallire o non essere sufficienti e si verifica la cosiddetta mitocondriopatia. D’altra parte, vengono utilizzati antiossidanti come il Q10 e altri, oltre al fungo vitale cordyceps.
Cosa possiamo fare?
La base è un buon apporto di antiossidanti. Il nostro corpo può produrre da solo molti antiossidanti. Per questo, però, ha bisogno di un buon apporto di minerali e oligoelementi, ad esempio selenio, manganese o rame. Inoltre, è importante assumere molti antiossidanti nella dieta. Questo è estremamente diminuito nel contesto della nostra dieta odierna.
La variopinta varietà di frutta, verdura, erbe e soprattutto funghi può fornirci perfetti antiossidanti. I funghi contengono polifenoli fortemente antiossidanti e la sostanza unica ergotioneina. Se ne parla come di una nuova vitamina. Oltre ai funghi, solo i batteri simili ai funghi, i cosiddetti attinomiceti, possono produrre questa sostanza. Poiché tendiamo a non mangiare gli attinomiceti, ci affidiamo ai funghi per il nostro approvvigionamento. Gli scienziati hanno trovato i nostri sistemi di trasporto dell’ergotioneina nelle nostre cellule e nei mitocondri!
Ciò significa che questa vitamina ci accompagna da molto tempo. L’ergotioneina è in grado di regolare i processi infiammatori. Poiché i pazienti affetti da Parkinson hanno livelli molto bassi di ergotioneina e spesso bassi di altri antiossidanti, ciò è indice di un aumento dello stress ossidativo e, naturalmente, di una maggiore necessità di proteggere le cellule nervose rimanenti. Una dieta sana e ricca di funghi è quindi importante sia per la prevenzione.
Funghi vitali per la malattia di Parkinson
Esistono alcuni studi e ricerche sul tema dei funghi e del morbo di Parkinson. Per quanto riguarda il contenuto di ergotione, il Pleurotus è particolarmente interessante, ma anche lo Shiitake, il Maitake o il fungo. La ricerca ha studiato in particolare i funghi Hericium e Reishi. È stato possibile misurare gli effetti protettivi sulle cellule nervose.
Qui all’Istituto MykoTroph, ci è stato spesso detto che i pazienti con Parkinson sono più attenti e partecipano di nuovo alla vita con funghi come l’Hericium o il Reishi. In molti pazienti con Parkinson, la circolazione sanguigna è spesso ridotta solo a causa dell’età e dell’arteriosclerosi, che a sua volta favorisce la demenza. In questi casi, sono interessanti anche funghi come l’Auricularia e lo Shiitake.
Nel complesso, i funghi forniscono preziosi antiossidanti, hanno un effetto antinfiammatorio e supportano gli organi di disintossicazione e quindi anche l’eliminazione dei metalli pesanti. Ad esempio, il reishi sostiene il fegato e il cordyceps i reni. Naturalmente, bisogna sempre bere molti liquidi e integrare le sostanze amare con il cibo.
Il Parkinson è una malattia multifattoriale la cui terapia, convenzionale o complementare, deve sempre essere orientata all’individuo. Noi dell’Istituto MykoTroph saremo lieti di assisterla con tutte le domande sui funghi.
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