Nella nostra società moderna, l’assunzione permanente di sostanze dannose per la salute è un problema crescente. Assorbiamo inquinanti ogni giorno attraverso alcuni alimenti, l’ambiente (aria e acqua), ma anche attraverso i cosmetici, ad esempio. Anche se si tratta di piccole quantità giornaliere, gli additivi alimentari chimici e le tossine ambientali possono affaticare i nostri organi escretori a lungo termine.
Di conseguenza, si verifica un aumento della permeabilità della parete intestinale (sindrome dell’intestino chiuso). Le tossine e gli additivi entrano così più facilmente nel sangue. Questo a sua volta porta a un carico epatico pesante, che può causare allergie, per esempio. Inoltre, crea un ambiente nel corpo che favorisce lo sviluppo di molte malattie. Si formano altri cosiddetti “radicali liberi”, che distruggono le cellule sane.
I funghi medicinali o vitali contengono molti ingredienti preziosi, tra cui potenti antiossidanti che proteggono le nostre cellule dai radicali liberi. In questo modo, combattono lo stress ossidativo e proteggono dai danni a lungo termine.
