Troubles articulaires - les champignons vitaux comme option thérapeutique
Les maladies arthrosiques augmentent massivement dans les pays industrialisés. Cela seul devrait nous servir d’indication. L’affirmation « dans les pays industrialisés » fait référence à notre mode de vie et d’alimentation. Et c’est sur eux que nous avons une influence. L’arthrose est aujourd’hui moins considérée comme l’usure classique qui survient inévitablement avec l’âge, mais elle touche de plus en plus de personnes jeunes.
Jusqu’à présent, les scientifiques pensaient que cela était uniquement lié à l’obésité, présente chez la plupart des personnes concernées. Des études récentes montrent qu’une alimentation malsaine (aliments frits, cuits au four, fritures) peut provoquer des lésions du cartilage en quelques semaines seulement. L’alimentation a une grande influence sur la santé des articulations, comme le montrent les patients qui se libèrent très rapidement de leurs douleurs en changeant d’alimentation et en optant pour des aliments complets, végétaux et alcalins. Bien entendu, « qui se repose se rouille ». Une activité physique suffisante et la correction des mauvaises postures font partie d’un mode de vie sain.
Les champignons peuvent également constituer un élément utile de l’alimentation des articulations. Il y en a quelques-uns qui sont particulièrement sains, car ils fournissent à l’organisme des antioxydants et d’autres ingrédients précieux. En outre, les champignons dits « vitaux » sont traditionnellement utilisés depuis des millénaires pour traiter les maladies articulaires telles que l’arthrose. C’est ainsi que sont apparus les termes « mycologie » et « mycothérapie ». Pour une utilisation thérapeutique, les champignons sont séchés, broyés et mis en gélules.
Deux de ces précieux champignons médicinaux ou vitaux s’appellent le reishi et le shiitake. Tous deux sont connus pour leurs propriétés analgésiques et anti-inflammatoires. Ce sont des « champignons de base » importants pour toutes les maladies articulaires. Le shiitake complète aussi parfaitement une alimentation alcaline et des mesures de désacidification, indispensables en cas de rhumatismes articulaires ou de goutte.
Dans toutes les maladies, les protéines animales en particulier sont considérées comme un déclencheur possible en ce qui concerne l’augmentation de l’acide urique, mais aussi de l’inflammation. Une augmentation de l’acide urique est d’ailleurs une cause possible d’hypertension artérielle et nécessite un soutien supplémentaire des reins pour éliminer l’excès d’acide de l’organisme.
Les reins tirent profit du thé chaud, des protéines végétales et d’une quantité suffisante de boisson quotidienne. Le cordyceps offre un soutien fongique précieux pour les reins. Il s’agit d’un champignon utilisé pour le renforcement général, en cas d’épuisement, mais aussi en cas de maladies pulmonaires ou pour soutenir la désintoxication.
Un autre champignon passionnant pour l’appareil locomoteur est le pleurotus ostreatus. Il est utilisé en cas de musculature tendue et pour soigner les ligaments et les tendons. Le pleurotus peut également être utilisé lorsque le cartilage a déjà été endommagé. Les acides gras oméga-3 ou la glucosamine, présents par exemple dans la moule verte, sont très importants pour la santé du cartilage. Comme il est judicieux d’utiliser le pleurote et la moule verte ensemble pour soutenir le cartilage, certains fabricants les proposent même déjà sous forme de mélange dans des gélules.
Avec une bonne stratégie associant exercice physique, alimentation et produits naturels tels que les champignons vitaux, il est possible de se passer de nouvelles articulations du genou et d’une opération qui comporte des risques.
En cas de troubles rhumatismaux ou de maladies auto-immunes en général, la santé de notre tractus gastro-intestinal et la flore intestinale peuvent jouer un rôle important. Une muqueuse intestinale trop perméable laisse passer trop de protéines et de composants bactériens dans le sang et favorise les états inflammatoires chroniques.
C’est pourquoi un assainissement intestinal avec des champignons comme le hericium et le reishi peut apporter un bon soutien dans ce cas. Ces deux champignons peuvent aider à augmenter l’étanchéité intestinale et à favoriser une flore intestinale saine. Ils peuvent être complétés par des substances végétales telles que le curcuma ou l’encens, qui sont traditionnellement utilisées pour traiter les maladies inflammatoires.
Une remarque importante concernant l’achat de champignons appropriés : nous recommandons donc d’acheter des champignons issus de l’agriculture biologique. La « poudre de champignons entiers » de qualité BIO s’est avérée particulièrement efficace. On y trouve tous les ingrédients actifs des champignons vitaux. La poudre de champignons doit toujours être utilisée en capsules, car emballée en vrac, elle moisit très rapidement – et souvent de manière invisible.
