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25 de abril de 2021 Dipl.-Biol. Dorothee Ogroske et al.
Los médicos distinguen entre las llamadas defensas «específicas» e «inespecíficas» del sistema inmunitario. Esta última también se denomina defensa inmunitaria «innata» porque su mecanismo ya funciona en el útero. Un principio esencial de la defensa no específica es, en primer lugar, no dejar entrar a los alborotadores. Para ello cuenta con barreras anatómicas como la piel, las mucosas, la saliva, el líquido lagrimal y el ácido estomacal. Además, los glóbulos blancos (leucocitos) y los fagocitos (macrófagos) forman parte del sistema de defensa innato. Su trabajo consiste en rodear y digerir a todos los intrusos no deseados.
Por otro lado, está la defensa inmunitaria específica. Se adapta con precisión al entorno respectivo de una persona. Se desarrolla en el transcurso de los primeros años de vida y está en constante aprendizaje. Una vez que el organismo ha sido atacado por determinados agentes patógenos (antígenos), el sistema de defensa inmunitario específico recuerda sus características y forma los anticuerpos adecuados. Si ahora es atacada por el mismo agente patógeno por segunda vez, podrá combatirlo con extrema eficacia. Los médicos hablan de «inmunidad» en este caso. El sistema de defensa específico incluye las células B y las células T, un tipo específico de glóbulos blancos (linfocitos). La parte especializada del sistema inmunitario es también la razón, por ejemplo, de que los habitantes de países con agua de mala calidad puedan beber el agua de la superficie o del grifo sin problemas, mientras que nosotros, como turistas, sufrimos problemas estomacales. Nuestro experimentado equipo estará encantado de asesorarle de forma detallada y gratuita sobre todas las cuestiones relacionadas con su salud.
No todas las infecciones indican un sistema inmunitario débil. Algunos patógenos son tan fuertes y sofisticados que consiguen burlar incluso una defensa fuerte. En tal caso, un sistema inmunitario intacto garantiza una baja expresión de los síntomas y una corta duración de la enfermedad. Sin embargo, si sufre alergias o resfriados persistentes, debería examinar más detenidamente su sistema inmunológico. Las infecciones recurrentes también son un indicio de defensas inadecuadas.
Sin embargo, un sistema inmunitario debilitado no tiene por qué manifestarse inmediatamente en una enfermedad. Un primer signo puede ser ya una sensación persistente de cansancio. Si se siente bajo de energía y apático durante semanas, es probable que sea más susceptible a las infecciones. Su sistema inmunológico simplemente no puede funcionar tan bien como debería. En esas fases suelen comenzar enfermedades más graves como el cáncer o problemas de salud crónicos como las enfermedades autoinmunes. Sin embargo, si toma las contramedidas adecuadas ante los primeros signos de debilidad de sus defensas y refuerza su sistema inmunológico de forma natural, tendrá muchas posibilidades de cortar las enfermedades de raíz.
Las reacciones excesivas del sistema inmunitario causan tantos perjuicios como una defensa insuficiente. Estos desajustes suelen estar relacionados con una reacción TH1 exageradamente fuerte. De repente, las propias defensas del organismo se vuelven contra sustancias completamente inofensivas de la vida cotidiana. Se ha perdido la capacidad de distinguir entre sustancias «buenas» y «malas». Estas reacciones pueden dirigirse, por ejemplo, contra determinados ingredientes de los alimentos, el polvo doméstico, el pelo de los animales o el polen. El diagnóstico suele ser entonces«alergia» o «intolerancia».
En el peor de los casos, el sistema inmunitario actúa incluso contra las propias células del organismo. Las consecuencias son enfermedades autoinmunes como la diabetes de tipo 1, la enfermedad de Hashimoto o las enfermedades reumáticas inflamatorias. Cuanto más prolongadas e intensas sean estas reacciones inmunitarias excesivas, más graves serán los daños en las partes del cuerpo u órganos afectados. Pero incluso en estos casos, es posible reequilibrar el sistema inmunitario con un estilo de vida sano y una dieta equilibrada.
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El ejercicio diario al aire libre es tan importante como una alimentación sana. Por un lado, el ejercicio activa la circulación y, por tanto, el metabolismo. Por otro lado, necesita el sol para producir suficiente vitamina D. Esta vitamina es un apoyo esencial para sus defensas. Además, un paseo es una muy buena manera de dejar atrás por un rato el estrés de la vida cotidiana.
Pero incluso pequeñas cosas como airearse regularmente y beber de 1,5 a 2 litros de agua o té sin azúcar al día refuerzan sus defensas. El aire interior húmedo mantiene la película protectora natural de las membranas mucosas, mientras que una ingesta suficiente de líquidos favorece la eliminación de sustancias nocivas. Por otro lado, debe evitar el alcohol, el tabaco y un exceso de azúcar. Comerlos puede paralizar completamente partes del sistema inmunitario durante varias horas. Una dieta sana para unas defensas fuertes contiene sobre todo muchas vitaminas y minerales. Las vitaminas basales son A, D, C, B6, ácido fólico y B12. Si desea reforzar su sistema inmunitario de forma natural, el hierro, el zinc, el selenio y el cobre también son importantes en cantidades suficientes. Además, existen sustancias vegetales secundarias que ayudan al organismo de muchas maneras y le proporcionan antioxidantes.
En pocas palabras, una dieta predominantemente vegetal es ideal para el sistema inmunitario. Prepare siempre sus comidas frescas y aporte la mayor variedad posible a su dieta. Debe evitar los productos animales en la medida de lo posible. Más bien, las frutas, las verduras, las legumbres, los frutos secos y las setas constituyen la base. Si además trabaja principalmente con grasas vegetales saludables como el aceite de colza o de linaza, puede estar bastante seguro de que estará bien provisto de todos los nutrientes que necesita.
A los profesionales de la medicina alternativa también les gusta utilizar las proantocianidinas oligoméricas (OPC), que pertenecen al grupo de los flavonoides. El antioxidante OPC se encuentra principalmente en las semillas de uva. Los preparados correspondientes están disponibles comercialmente. Cuando tome OPC, es aconsejable combinarlo con vitamina C natural, ya que el OPC y la vitamina C potencian mutuamente sus efectos. Además de fijar los radicales libres, este cóctel de salud tiene la capacidad de reforzar el sistema inmunológico y regular de forma natural la liberación de histamina. Esto previene el desarrollo de nuevas alergias y alivia los síntomas de las intolerancias ya existentes. Nuestro experimentado equipo estará encantado de asesorarle de forma detallada y gratuita sobre todas las cuestiones relacionadas con su salud.
El efecto positivo de los hongos medicinales sobre el sistema inmunológico se conoce desde hace mucho tiempo. En la medicina tradicional china, los hongos vitales se utilizan desde hace siglos para aliviar las infecciones agudas, así como las enfermedades crónicas. Muchos de los efectos transmitidos desde tiempos inmemoriales han sido investigados y confirmados recientemente en estudios científicos. Esta es la razón por la que hongos vitales como el Reishi, el ABM, el Coriolus y el Shiitake se utilizan cada vez más en el mundo occidental para reforzar el sistema inmunitario de forma natural.
Las setas contienen muchas sustancias valiosas que refuerzan nuestras defensas y favorecen así nuestra salud. Por ejemplo, son ricos en minerales, vitaminas, oligoelementos, enzimas, aminoácidos esenciales y fibra. Además, cada uno de los hongos vitales posee sustancias muy específicas, cada una de las cuales ayuda a las defensas del organismo a su manera. Los hongos medicinales son siempre los llamados adaptógenos. Esto significa que no disparan básicamente las defensas, sino que tienen un efecto equilibrador. Por eso funcionan muy bien incluso en caso de reacciones inmunitarias excesivas del sistema TH1.
Los micoterapeutas experimentados saben exactamente qué hongo es más eficaz para cada problema y cada enfermedad. La ingesta de hongos medicinales puede utilizarse como terapia complementaria y como medida preventiva. No dude en ponerse en contacto con nuestros expertos si tiene alguna pregunta sobre la selección y dosificación de los hongos medicinales adecuados para usted.
Además, el Hericium contiene sustancias que aumentan la actividad de los linfocitos T y B, así como de los macrófagos y otras células inmunitarias. Por lo tanto, tiene un gran potencial para reforzar el sistema inmunológico de forma natural. En la práctica, el Hericium también ha demostrado su eficacia en enfermedades autoinmunes y relacionadas con el sistema nervioso (por ejemplo, la esclerosis múltiple). Igualmente interesante es su uso para la gripe, la enfermedad de Lyme e incluso los gérmenes hospitalarios. Las posibilidades de recuperación de los afectados pueden aumentar considerablemente tomando el hongo medicinal. 
Especialmente los pacientes de cáncer a los que ya se les han extirpado los ganglios linfáticos tienen que lidiar a menudo con trastornos del sistema linfático. Para ellos, es extremadamente útil que el polyporus pueda reforzar de forma natural el sistema inmunitario estimulando el flujo linfático. Sus ingredientes aflojan la congestión y favorecen así la eliminación de sustancias nocivas. Esto, a su vez, facilita que las propias defensas del organismo hagan su trabajo.
Como todos los demás hongos vitales, el Polyporus también contiene polisacáridos muy eficaces. Modulan el sistema inmunitario de forma que pueda reaccionar adecuadamente ante peligros concretos. Además, el polyporus tiene un efecto antibacteriano directo sobre ciertos patógenos, como el Staphylococcus aureus y la Chlamydia trachomatis. Estos últimos desencadenan inflamaciones dolorosas en la zona genital. Los hombres experimentan dolor y ardor en la uretra. En las mujeres, las inflamaciones afectan también a las trompas de Falopio y al útero. Incluso pueden producirse cambios celulares en el cuello uterino como resultado de una infección. Justo después del ABM, el maitake posee la mayor concentración de polisacáridos eficaces. Esto le permite regular eficazmente el sistema inmunitario y, en particular, atenuar una respuesta TH2 dominante. A su vez, refuerza la respuesta TH1. Este modo de acción es especialmente útil para los alérgicos. Esto se debe a que las reacciones alérgicas son mucho más leves cuando se toma maitake. También se recomienda a menudo para las enfermedades inflamatorias intestinales, la diabetes y la obesidad, dos afecciones que debilitan el sistema inmunológico y favorecen los procesos inflamatorios.
Además, los polisacáridos del maitake influyen positivamente en el tratamiento de diversos tipos de cáncer. Por ello, suele tomarse como complemento de los procedimientos médicos convencionales. Básicamente, el hongo medicinal maitake es una buena opción para fortalecer el sistema inmunológico de forma natural. Además de la influencia positiva de sus polisacáridos, activa el sistema de defensa celular en general.
El hongo reishi contrarresta el estrés oxidativo activando la superóxido dismutasa, la glutatión S-transferasa y la lacasa. Estas enzimas antioxidantes vuelven inofensivos a los radicales libres, lo que sobre todo previene el cáncer, pero al mismo tiempo también protege de daños a las células del propio sistema inmunitario. Además, tiene un efecto estimulante sobre el hígado. Si progresa adecuadamente en la desintoxicación del organismo, esto alivia automáticamente el sistema inmunitario. La propiedad antiinflamatoria del hongo reishi es similar: una inflamación leve y constante provoca un estrés permanente en nuestras defensas. En el peor de los casos, de ahí se derivan enfermedades graves como la arteriosclerosis. Los ingredientes del hongo reishi alivian ahora la inflamación, reducen el riesgo de enfermedades secundarias y alivian el sistema inmunológico.
Por último, pero no por ello menos importante, el hongo Reishi no sólo puede reforzar el sistema inmunológico, sino que inhibe de forma natural la propagación de virus y bacterias en el organismo. En el caso del herpes simple, el hongo vital impide incluso que el virus penetre en una célula huésped. 
El lentinan y la lentionina que contiene el shiitake favorecen en general una respuesta inmunitaria rápida y selectiva. Estimulan la formación de células asesinas, células T auxiliares, fagocitos (macrófagos) y leucocitos. De este modo, a los agentes patógenos como los parásitos, las bacterias o incluso los hongos les resulta mucho más difícil propagarse por el organismo. La vitamina D también es esencial para el funcionamiento del sistema inmunitario. Como muchas otras setas, la seta vital contiene ergosterol, un precursor de la vitamina D, que se convierte en vitamina D bajo la radiación UV.
Los investigadores han descubierto que la ingesta regular de shiitake aumenta la síntesis de inmunoglobulinas y reduce la inflamación. Reconocieron esto último por unos niveles más bajos de PCR en la sangre y unos patrones alterados de citoquinas. En relación con el Covid 19, también se demostró in vitro que el lentinan probablemente puede prevenir las llamadas tormentas de citoquinas. Estos son causantes de un deterioro agudo del estado de salud, que va acompañado de graves problemas pulmonares. Otro aspecto positivo es que, en general, el shiitake ayuda al sistema inmunológico a combatir los virus. También es un eficaz complemento terapéutico para la gripe, el sarampión, el herpes y el VIH. Nuestro experimentado equipo estará encantado de asesorarle de forma detallada y gratuita sobre todas las cuestiones relacionadas con su salud.
Una fuente fiable es indispensable si realmente quiere hacer algo bueno para su salud con los hongos medicinales. Dado que los hongos lo absorben todo como esponjas, no deben entrar en contacto con ninguna sustancia peligrosa para la salud durante su cultivo. Además, sólo en el polvo del hongo entero, que nunca ha sido expuesto a temperaturas superiores a 40° Celsius, están presentes todas las sustancias valiosas para reforzar su sistema inmunológico. La forma en cápsula ha demostrado su eficacia, ya que el polvo se conserva mejor y es más fácil de dosificar. Estaremos encantados de dedicarle tiempo. En nuestra consulta gratuita, respondemos a todas sus preguntas sobre salud de forma individual y personal. ¡Estamos deseando verle!