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Setas vitales - Naturalmente sanas
Los hongos vitales se consideran un auténtico «superalimento» y tienen su origen en la medicina tradicional china. Aquí obtendrá una visión general de los representantes más importantes y sus ámbitos de aplicación.
Los hongos vitales ocupan un lugar permanente en el botiquín de la naturaleza. Desde la arteriosclerosis a la diabetes, pasando por el cáncer, existe un hongo para casi todas las dolencias. Los ingredientes de hongos como el reishi, el shiitake y el hericium tienen un efecto suave pero duradero. Los hongos vitales refuerzan el sistema inmunológico, impulsan la desintoxicación y ayudan específicamente a las funciones corporales que están desequilibradas. La base de una terapia exitosa, así como de la prevención, es siempre la combinación y dosificación correctas de los diversos hongos vitales.
¿Qué son los hongos vitales?
Los hongos existen en nuestro planeta desde hace unos 130 millones de años. No pertenecen ni a las plantas ni a los animales, sino que forman su propio reino de criaturas eucariotas, pero tienen un metabolismo muy similar al de los mamíferos. Las setas vitales son ahora aquellas setas arbóreas o comestibles que pueden ejercer un efecto medicinal sobre el organismo humano y animal. El término «seta medicinal» se utiliza como sinónimo de «seta vital». Muchos de los ingredientes de estas fabulosas plantas están ahora bien investigados y la ciencia moderna confirma su eficacia en cada vez más estudios. Dado que son los llamados «adaptógenos», es decir, tónicos, la curación con setas siempre persigue un equilibrio óptimo de los procesos corporales. De este modo, se favorecen las funciones debilitadas y se atenúan las reacciones excesivas.
Mucho antes de la medicina convencional tal y como la conocemos, los curanderos de todo el mundo conocían la
la micoterapia
conocedores. Todo el mundo conocía los poderes de las respectivas setas autóctonas en su hábitat. Hoy tenemos la gran ventaja de poder acceder y cultivar los hongos vitales más poderosos de todo el mundo. Muchos de ellos tienen su origen en
medicina tradicional china (MTC)
que nunca ha perdido de vista la curación con setas a lo largo de los siglos hasta nuestros días. Sus curanderos han conservado el conocimiento de que sólo el uso del hongo entero tiene sentido. Las sustancias activas obtenidas mediante extracción no son comparables a ésta, ya que las diferentes sustancias de un hongo se refuerzan mutuamente en su efecto y desarrollan sinergias perfectas.
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Ingredientes de las setas vitales
Las setas en general tienen una composición de nutrientes extremadamente saludable para nosotros los humanos. Por ejemplo, contienen la mayor cantidad de proteínas por metro cuadrado de espacio de cultivo en comparación con cualquier otro cultivo agrícola que conozcamos. A diferencia de la mayoría de las plantas, las setas tienen todos los aminoácidos esenciales y son, por tanto, una fuente de proteínas de alta calidad. Las setas secas también contienen entre un 10 y un 50 % de polisacáridos y fibra alimentaria. Además de un equilibrio favorable de macronutrientes, las setas vitales tienen una alta concentración de minerales y oligoelementos. Aquí, una vez más, la elección del cultivador es enormemente importante: los hongos pueden absorber minerales, pero también contaminantes presentes en su sustrato de crecimiento. Por eso es enormemente importante en qué medio nutritivo prosperan los hongos vitales.
Independientemente del sustrato, los hongos medicinales siempre contienen mayores cantidades de potasio y fósforo. El calcio, el magnesio y el hierro también están presentes en dosis ligeramente inferiores. Además, los hongos vitales poseen oligoelementos como el cobre y, sobre todo, el selenio. Las vitaminas más importantes son las del grupo B (B1, B2, B3, B6 y a veces B12). Además, hay un precursor de la vitamina D2 y de la vitamina E. Algunas setas también tienen algo de provitamina A, así como vitamina K y C. Todas estas vitaminas son importantes para un metabolismo fluido y apoyan a las enzimas en sus tareas. Por último, son fundamentales para el efecto medicinal los antioxidantes como los ácidos fenólicos, el tocoferol, el ácido ascórbico y los carotenoides. Se unen a los radicales libres y por ello tienen efectos antivirales, antitumorales y reductores del colesterol, entre otros.
Ahora nos gustaría dar una visión general de algunas sustancias particularmente interesantes y saludables que se encuentran en los hongos vitales.
Triterpenos
Entre los ingredientes extremadamente eficaces de los triterpenos se encuentran diversas moléculas como los esteroides, el ácido biliar y la vitamina D. Un rasgo característico de estas moléculas es que constan de tres unidades de terpeno. Los terpenos son las sustancias de la naturaleza responsables del olor típico de una planta. En el champiñón, los triterpenos se encuentran principalmente en el cuerpo fructífero, en las laminillas y finalmente en las esporas del sombrero maduro del champiñón. En el organismo, los triterpenos actúan de la siguiente manera:
- anticancerígeno
- antiviral
- antibacteriano
- fungicida
- antioxidante
Enzimas
Las enzimas son algo así como la base de todos los procesos de la vida. Casi todo lo que ocurre en nuestro cuerpo, en el de otros seres vivos o incluso en las plantas, tiene su origen en reacciones enzimáticas. De las más de 5.000 enzimas diferentes asociadas a los procesos metabólicos, el organismo sólo sintetiza una parte por sí mismo. El resto tenemos que ingerirlo a través de los alimentos. Todos los champiñones son muy ricos en enzimas, pero las pierden cuando se exponen a temperaturas de 40° Celsius o más. También es apasionante que el contenido enzimático de la sangre proporcione información sobre el estado de salud de una persona. Por ejemplo, la sangre de las personas sanas está llena de enzimas, mientras que en las personas enfermas puede observarse una deficiencia.
Los científicos distinguen tres grupos de enzimas, todas ellas presentes en los hongos vitales:
- enzimas antioxidantes como la superóxido dismutasa, el glutatión y la lacasa
- Enzimas para suprimir la proliferación celular (crecimiento y división celular rápidos) como la glucosa-2-oxidasa y la proteasa.
- Enzimas desintoxicantes como las peroxidasas, monoxigenasas, deshidrogenasas y reductasas
Betaglucanos y glicoproteínas
Los betaglucanos son un tipo específico de polisacáridos que pertenecen a las fibras alimentarias. Tienen una influencia extremadamente positiva en el metabolismo humano en muchos aspectos. Por ejemplo, regulan los niveles de colesterol y mejoran la flora intestinal. Algunos betaglucanos también modulan el sistema inmunológico y refuerzan las propias defensas del organismo. Estos ayudantes de la naturaleza se encuentran en todos los hongos medicinales. Sólo la cantidad varía de una seta a otra.
Los biólogos denominan glicoproteína a una molécula compuesta por varios betaglucanos y proteínas. Las glicoproteínas actúan de forma similar a los propios betaglucanos, pero su poder se potencia muchas veces. Son un refuerzo absoluto, especialmente para el sistema inmunológico. Por eso tienen muchas ventajas, especialmente en la terapia del cáncer. Además de los betaglucanos, son precisamente estas glicoproteínas las que se encuentran en las cápsulas de los hongos vitales. Sin embargo, esto se aplica a las setas cuidadosamente desecadas, que se procesan enteras en polvo y se envasan en cápsulas.
Chitin
La quitina es un betaglucano especial y tiene un modo de acción realmente apasionante: «entrena» al sistema inmunitario para las emergencias. Químicamente, la quitina es un polisacárido ubicuo que se encuentra tanto en hongos como en insectos y parásitos. Si se ingiere con los alimentos, el organismo la descompone en glucosamina con la ayuda de la quitinasa. La quitinasa se forma en nuestro estómago, ¡en cantidades crecientes a medida que aumenta el consumo de setas! También se encuentra en los macrófagos activados (células inmunitarias). Como el organismo no sabe de dónde procede la quitina, el sistema inmunitario reacciona ante ella como lo haría ante un parásito y practica así el caso de emergencia, por así decirlo.
Además, la quitina inhibe la absorción de grasas a través de la mucosa intestinal. Como resultado, su consumo regular reduce los niveles de colesterol y facilita la reducción del peso corporal. Además, como se ha mencionado, la glucosamina se produce a partir de la quitina. Esto es esencial para la salud de cartílagos, tendones, huesos y ligamentos y, por tanto, para las articulaciones en su conjunto. Las personas mayores, en particular, suelen presentar carencias, por lo que se recomienda encarecidamente aumentar la ingesta de glucosaminas.
Enzimas
Las enzimas son algo así como la base de todos los procesos de la vida. Casi todo lo que ocurre en nuestro cuerpo, en el de otros seres vivos o incluso en las plantas, tiene su origen en reacciones enzimáticas. De las más de 5.000 enzimas diferentes asociadas a los procesos metabólicos, el organismo sólo sintetiza una parte por sí mismo. El resto tenemos que ingerirlo a través de los alimentos. Todos los champiñones son muy ricos en enzimas, pero las pierden cuando se exponen a temperaturas de 40° Celsius o más. También es apasionante que el contenido enzimático de la sangre proporcione información sobre el estado de salud de una persona. Por ejemplo, la sangre de las personas sanas está llena de enzimas, mientras que en las personas enfermas puede observarse una deficiencia.
Los científicos distinguen tres grupos de enzimas, todas ellas presentes en los hongos vitales:
- enzimas antioxidantes como la superóxido dismutasa, el glutatión y la lacasa
- Enzimas para suprimir la proliferación celular (crecimiento y división celular rápidos) como la glucosa-2-oxidasa y la proteasa.
- Enzimas desintoxicantes como las peroxidasas, monoxigenasas, deshidrogenasas y reductasas
Visión general – ¿qué hongos vitales hay y qué pueden hacer?
La ingesta de hongos vitales tiene sentido tanto en el contexto de la prevención como de la terapia. En el siguiente resumen de los 14 hongos vitales más importantes, ofrecemos información sobre los respectivos puntos fuertes y propiedades características, así como sobre los ámbitos de aplicación más importantes.Agaricus bisporus - champiñón
Detrás de este nombre latino se esconde la seta comúnmente conocida. Es la seta comestible más popular del mundo y se cultiva en cantidades tan grandes como casi ninguna otra seta. Las razones son sencillas: su sabor es delicioso y además tiene un gran valor nutritivo. En particular, las numerosas vitaminas del grupo B y su alto contenido en proteínas favorecen el bienestar. Los resultados de las últimas investigaciones también confirman que el hongo es un remedio natural muy útil. Puede utilizarse para prevenir el cáncer y como parte de su tratamiento, especialmente en tumores hormonodependientes como el de próstata y el de mama. También tiene un efecto aliviador sobre la gota y el acné y también muestra resultados prometedores en la demencia. Agaricus blazei murrill (ABM)
Esta seta vital de fino aroma almendrado es pariente de nuestra seta comestible. En su hogar en la selva brasileña, protege a las personas de los signos degenerativos de la vejez. Debido a su alto contenido en betaglucano, los expertos en medicina alternativa lo utilizan principalmente para el cáncer y las enfermedades autoinmunes. Por ejemplo, puede aliviar los síntomas de la esclerosis múltiple y el reumatismo. Los diabéticos se benefician del efecto reductor del azúcar en sangre, así como del efecto protector con respecto al páncreas. La ABM ayuda a los pacientes de cáncer reforzando el sistema inmunitario, al tiempo que aumenta la calidad de vida durante la terapia oncológica. Además, el ABM tiene el mayor contenido de enzimas antioxidantes de todos los hongos vitales. Auricularia polytricha
La principal zona de acción de las Auricularias – también llamadas «Oreja de Judas» o «Mu-Err» – es la sangre. Tiene un efecto inhibidor de las plaquetas y la fibrina y relaja las arterias. El riesgo de trombosis y dolencias similares, como la enfermedad del escaparate, se reduce significativamente tomando Auricularias. Por ello, desde hace siglos es un remedio muy utilizado contra la migraña, la arteriosclerosis, la hipertensión, las varices y la demencia, causada por trastornos circulatorios en el cerebro. Hoy en día, también puede reducir el riesgo de trombosis durante los vuelos largos. Como adaptógeno, sin embargo, su efecto va justo en la dirección contraria: inhibe las hemorragias excesivas, que pueden producirse con las hemorroides o la menstruación. Chaga (Chaga)
El hogar del Chaga es la región subártica del hemisferio norte. En los países de habla alemana también se conoce como «Schiefer Schillerporling». Tiene una forma de crecimiento inusual: Se cuelga del tronco del árbol como una úlcera y crece allí hasta alcanzar un peso de hasta 5 kg. El chaga no puede cultivarse como la mayoría de las setas vitales y, por lo tanto, procede exclusivamente de recolecciones silvestres, a excepción del micelio cultivable. En Rusia, es desde hace mucho tiempo un medio reconocido tanto para la prevención como para la terapia del cáncer. Especialmente en el caso de los tumores del tracto gastrointestinal, demuestra repetidamente sus propiedades inhibidoras del crecimiento tumoral. También contrarresta la inflamación, alivia el dolor y refuerza el sistema inmunológico, por ejemplo en caso de herpes recurrente. Coprinus comatus
Esta seta vital es también un sabroso hongo comestible de aroma suave. Debido a su peculiaridad de fundirse en un líquido negro con la edad, en su día recibió el nombre de «Schopftintling». Para los diabéticos, tomar Coprinus en polvo puede ser una verdadera bendición, ya que reduce los niveles de azúcar en sangre y disminuye la resistencia a la insulina. En la diabetes, también protege las vulnerables células de los islotes del páncreas. Otro efecto positivo del Coprinus es la reducción de la absorción de glucosa en el intestino y una regulación general de la digestión. Debido a su influencia favorable sobre el metabolismo, el Coprinus también es extremadamente útil si desea reducir su peso. Otro aspecto positivo es su efecto inhibidor sobre las células del cáncer de mama y de próstata. Cordyceps sinensis
El Cordyceps debe su extravagante aspecto a su inusual forma de crecimiento: como parásito, ataca a la oruga de una mariposa que vive en lo alto del Himalaya. Lentamente, consume a la oruga, que hiberna bajo tierra, y en primavera crece en la superficie un cuerpo en forma de hongo pedunculado. Para la salud humana, es una verdadera ventaja. Su polvo favorece el trabajo de los riñones y reduce así los niveles de ácido úrico, urea y creatinina. Al mismo tiempo, regula la producción hormonal de la corteza suprarrenal, lo que reduce los síntomas del estrés y el riesgo de agotamiento. El Cordyceps tiene un efecto reductor de los niveles de colesterol y regula la presión arterial. Los atletas y las personas con afecciones pulmonares se benefician de un aumento del aporte de oxígeno gracias al cordyceps. Coriolus versicolor
Ötzi ya tenía en su equipaje un pariente del coriolus, la «zarza mariposa». Nuestros antepasados ya apreciaban su efecto fortalecedor del sistema inmunitario. Como muchos otros hongos vitales, favorece principalmente la respuesta inmunitaria TH1, que hace más eficaz la lucha contra los virus. Por lo tanto, el coriolus favorece el proceso de recuperación en caso de gripe, así como en caso de infestación por los virus del herpes, la borrelia y el virus del papiloma humano. Tras una enfermedad agotadora, este hongo vital acelera la regeneración. Además, el uso de Coriolus se demuestra una y otra vez en el contexto de la terapia contra el cáncer, ya que refuerza el sistema inmunológico y mitiga los efectos secundarios de las medidas médicas convencionales. Hericium erinaceus
El Hericium tiene un aspecto peculiar, del que deriva su nombre alemán «Igelstachelbart». Los asiáticos lo aprecian por su sabor a marisco, limón y coco. Enriquece el grupo de hongos vitales por sus propiedades beneficiosas en la zona gastrointestinal. Aquí cuida las mucosas favoreciendo su acumulación y contrarrestando la inflamación. Por eso alivia especialmente a las personas con alergias, intolerancias, enfermedades intestinales inflamatorias crónicas y úlceras de estómago. Además, se ha demostrado su uso en enfermedades cancerosas del tracto gastrointestinal. Al estimular el factor de crecimiento nervioso, también ha demostrado su eficacia en la terapia de trastornos del sistema nervioso. Muchos aprecian también su influencia positiva en la concentración y la relajación. Maitake
Al igual que muchos hongos vitales, el maitake es un verdadero comodín. La medicina alternativa lo utiliza para una amplia gama de dolencias, desde la diabetes a la hipertensión y la osteoporosis. En los diabéticos, tiene un efecto positivo sobre los niveles de azúcar en sangre al tiempo que mejora la sensibilidad a la insulina. El hongo tiene un efecto inmunomodulador y antiinflamatorio, por lo que suele quitar el viento de las velas de enfermedades autoinmunes como la colitis ulcerosa. También es un potente fungicida contra la diarrea de diversas causas. Dado que el maitake también regula el metabolismo de las grasas, su ingesta previene la arteriosclerosis y, por consiguiente, la hipertensión arterial, por lo que también se utiliza terapéuticamente para este problema. Su nombre alemán, por cierto, es «Klapperschwamm», que debe a su crecimiento en forma de esponja. Pleurotus ostreatus
La gente de todo el mundo aprecia el pleurotus como sustituto de la carne de alta calidad. Aunque todas las setas vitales contienen las importantes vitaminas del grupo B, son especialmente abundantes en la seta ostra, como se sigue llamando al pleurotus. En particular, la vitamina B9 (ácido fólico) reduce el riesgo de desarrollar demencia porque disminuye los niveles de homocisteína. También aporta valiosas proteínas e importantes minerales. El Pleurotus también es rico en antioxidantes. Estos benefician a los enfermos de cáncer, por ejemplo, pero también a las personas que sufren infecciones víricas o exposición a sustancias químicas. A su vez, el intestino se beneficia de las propiedades prebióticas del hongo ostra. El Pleurotus es especialmente apreciado para el sistema musculoesquelético por su efecto relajante de los músculos y fortalecedor de los tendones. Polyporus umbellatus
El Polyporus umbellatus también recibe el pintoresco nombre de «liebre de roble». A partir de ahí es fácil deducir su árbol hospedador preferido. El área central de acción de Polyporus son los fluidos corporales. Armoniza el equilibrio electrolítico e hídrico, baja la tensión arterial y reduce los edemas al drenar suavemente el organismo. Un aspecto muy positivo es que sólo elimina el sodio y no el potasio. Por lo tanto, es un hongo importante para la hipertensión. El efecto diurético también favorece la salud de la vejiga. Además, el polyporus estimula el trabajo del sistema linfático y puede proporcionar un buen alivio para las piernas «pesadas». El Polyporus también se valora por su efecto beneficioso sobre el crecimiento del cabello en casos de caída poco clara y la mejora del aspecto de la piel en casos de acné. Poria cocos
En alemán, la Poria tiene nombres tan descriptivos como «Kiefernschwamm» y «Kokospilz». La primera se refiere a su ubicación preferida bajo los pinos, mientras que la segunda alude a su aspecto. La Poria expulsa suavemente la humedad y la mucosidad sin provocar una carencia de potasio. Por lo tanto, es muy útil para la mucosidad crónica como la que se encuentra en la sinusitis. En general, evita la formación excesiva de mucosidad, lo que se traduce en un menor riesgo de edemas, cálculos renales y biliares, así como fibromas. El ingrediente activo central es la poriatina. Al mismo tiempo, la poria protege los riñones, pero también tiene un efecto beneficioso sobre el bazo. La MTC también hace uso de sus propiedades calmantes en el estómago para la pérdida de apetito y la hinchazón o el «corazón nervioso». Reishi
El llamado «hongo de la inmortalidad» es bueno para el cuerpo humano a muchos niveles. Los antiguos chinos ya sabían que su consumo le mantiene joven y sano. Numerosas investigaciones recientes confirman estos valores empíricos. Especialmente en la lucha contra enfermedades de la civilización como la obesidad, los problemas cardiovasculares, el cáncer y la sobrecarga mental, su uso ha demostrado su eficacia en numerosas ocasiones. Aquí se utiliza sobre todo para el estrés, los trastornos del sueño y la hipertensión. Además, el hongo reishi alivia los síntomas de la menopausia y favorece diversos órganos corporales como el hígado. Al reforzar también el sistema inmunológico, reducir la inflamación y regular la liberación de histamina, es un compañero fiable para aliviar las alergias y las enfermedades autoinmunes. Shiitake
El shiitake es una seta comestible muy popular en Asia por su aroma picante. En Europa, la gente aprecia cada vez más su sabor, así como su efecto positivo sobre la salud. En la MTC también se le llama el «rey de los hongos medicinales». Sus efectos beneficiosos van desde la protección del hígado hasta la prevención del cáncer. Especialmente con los hábitos alimentarios imperantes hoy en día, es muy valioso que el shiitake acelere la descomposición del colesterol. Por último, los mejores niveles de lípidos en sangre, junto con las propiedades antiinflamatorias, mantienen la sangre fluyendo sin problemas. Mediante el aumento de la formación de células inmunitarias, este hongo medicinal refuerza incluso las defensas del organismo. El shiitake también es apreciado para los dolores de cabeza crónicos o las migrañas, las enfermedades del sistema musculoesquelético y de los vasos sanguíneos. Áreas de acción ejemplares de los hongos vitales
A continuación nos gustaría ofrecerle una visión de los ámbitos esenciales en los que los hongos vitales vienen demostrando su valía desde hace mucho tiempo. Ésta es sólo una pequeña selección de dolencias y enfermedades que afectan a un gran número de personas.¿Cómo refuerzan los hongos vitales el sistema inmunitario?
Dado que los hongos vitales suelen promover la salud, siempre tienen un efecto positivo sobre el sistema inmunológico. Algunos hongos también favorecen específicamente la respuesta inmunitaria TH1, encargada de eliminar las células infectadas o degeneradas. Esto evita la propagación de la enfermedad en el organismo. El factor decisivo en cualquier respuesta inmunitaria es la vuelta a un estado de equilibrio saludable, que, sin embargo, no se consigue en muchas personas. Muchos se encuentran en un estado crónico de inflamación debido, por ejemplo, a la obesidad o a otras enfermedades de la civilización. Los hongos vitales, con sus ingredientes igualmente antiinflamatorios y fortalecedores del sistema inmunitario, pueden reforzar el
sistema inmunitario
devolver al sistema inmunitario un equilibrio saludable.
Los hongos medicinales ya han demostrado su eficacia en el tratamiento del VIH, el herpes simple, la hepatitis B y C y la gripe, entre otros. Además, existen patógenos microbióticos, incluidas bacterias que se consideran multirresistentes. Gracias a sus propiedades inmunopotenciadoras, los síntomas inespecíficos como la fatiga crónica o los resfriados que se repiten con frecuencia suelen desaparecer.
La curación con setas también tiene sentido en casos de reacciones excesivas del sistema inmunitario. Son la causa de ciertas enfermedades autoinmunes, alergias e intolerancias. Como adaptógenos, los hongos vitales armonizan los procesos de defensa del organismo de tal forma que las personas afectadas experimentan muchos menos síntomas y, en algunos casos, ya no notan ninguna alteración.
¿Puedo tomar hongos vitales contra el cáncer?
Los hongos vitales son en cualquier caso compañeros maravillosos para cualquier tipo de
terapia contra el cáncer
. Por un lado, apoyan la lucha contra el tumor y, por otro, aumentan la calidad de vida de los afectados. Esto último se debe a que los hongos vitales pueden reducir los efectos secundarios de la quimioterapia y la radioterapia. Por ejemplo, favorecen la desintoxicación, promueven la regeneración de la médula ósea y las mucosas e interceptan los radicales libres con la ayuda de antioxidantes.
El efecto directo sobre las células tumorales varía en función del hongo y se demuestra en estudios in vitro. En los tumores hormonodependientes como el cáncer de mama, por ejemplo, el crecimiento es inhibido por hongos que tienen un efecto equilibrador en el balance hormonal. Otros hongos vitales inducen la apoptosis, es decir, la muerte de las células tumorales. Otras impiden la formación de nuevos vasos que el tumor intenta formar para su suministro de nutrientes. En los organismos humanos o animales, sin embargo, entran en juego otros mecanismos. Z. Por ejemplo, el apoyo inmunológico, la mejora de la microcirculación o las propiedades prebióticas. ABM, Reishi, Shiitake, Hericium, Poria Cocos y Cordyceps, por ejemplo, han demostrado su eficacia en el contexto de los tratamientos contra el cáncer. En última instancia, los hongos vitales deben adaptarse a la situación individual con un terapeuta.
El sistema inmunitario desempeña un papel importante en la prevención y el tratamiento del cáncer. Si funciona bien, detecta y combate las células degeneradas en una fase temprana, antes de que puedan multiplicarse. Algunos hongos medicinales apoyan este enfoque facilitando la detección de células degeneradas. Otros favorecen la eficacia del sistema inmunitario a través de los mecanismos ya descritos. Se trata de un componente importante tanto en la prevención como en la terapia de diversos tipos de cáncer.
¿Qué setas vitales puedo tomar para adelgazar?
El síndrome metabólico es un problema rampante que se asocia a una amplia gama de afecciones graves e incluso potencialmente mortales. El trasfondo suele ser la llamada «dieta de la civilización», baja en vitalidad y fibra, unida a la falta de ejercicio, lo que inevitablemente conduce con el tiempo al
sobrepeso
conduce al sobrepeso. Esto va acompañado de problemas cardiovasculares como la hipertensión y la arteriosclerosis. La diabetes de tipo 2 también es un efecto secundario común de la obesidad permanente. Por lo tanto, aspirar a un IMC razonable es una opción fundamental para mejorar la salud.
Las setas son básicamente un alimento excelente cuando se trata de comidas bajas en calorías, ricas en nutrientes y saciantes. Debido a sus propiedades metabólicas positivas, ya no hay sensación de hambre durante mucho tiempo después de comerlas, aunque ellas mismas contengan pocas calorías. Los fitosteroles y los betaglucanos presentes en todas las setas vitales desempeñan un papel fundamental en la reducción de los niveles de colesterol. Por cierto, muchas de las setas comestibles que conocemos pertenecen a la categoría de las setas vitales, como el champiñón, el shiitake, el mu-err (Auricularia) y también el pleurotus. Todos los hongos vitales que estimulan el metabolismo y reducen la absorción de grasas y carbohidratos en el intestino son especialmente adecuados para perder peso. Los más eficaces son el Coprinus, el Maitake y posiblemente el Cordyceps. El Cordyceps también aumenta el rendimiento físico al mejorar el suministro de oxígeno y la actividad mitocondrial.
¿Cuándo actúan los hongos vitales?
Básicamente, el efecto de los hongos vitales puede sentirse inmediatamente después de la primera ingesta. Sin embargo, como suele tratarse de enfermedades crónicas que existen desde hace muchos años, la terapia debe iniciarse en meses con métodos naturistas. Sin embargo, la ventaja es claramente que no tiene efectos secundarios. Sólo los procesos de desintoxicación y las propiedades prebióticas pueden provocar inicialmente molestias digestivas u otros fenómenos inofensivos. Por eso se suele recomendar empezar con una dosis baja e ir aumentándola gradualmente. Con el aumento de la dosis y el periodo de ingesta progresiva, también sentirá el efecto cada vez más claramente. Para conocer la dosis exacta, consulte a nuestros expertos. Los gramos generales o las cápsulas al día no son fiables, ya que la dosis depende mucho de sus problemas individuales y de su constitución física.
¿Dónde puedo comprar setas vitales?
Cuando busque un proveedor fiable de setas vitales, sin duda debe prestar atención a las normas de alta calidad. Esto incluye que el polvo ofrecido se elabora a partir del hongo entero. Los cultivadores responsables también se aseguran de que el secado se realice a un máximo de 40° Celsius. Sólo así se conservan todos los ingredientes, incluidas las enzimas y proteínas sensibles al calor, tan importantes para su salud. Por supuesto, el cultivo debe atenerse a las directrices ecológicas. Sólo si se excluye todo contacto con las toxinas durante el crecimiento puede crearse un producto seguro. En el organismo, sólo estos hongos vitales puros actúan como catalizadores que disuelven eficazmente las toxinas y las llevan a la excreción.
¿Cuándo puedo tomar los hongos vitales?
Si padece problemas físicos o psicológicos, siempre merece la pena buscar hongos vitales adecuados. La forma más rápida y fiable de encontrar las setas que le convienen es ponerse en contacto con nuestros competentes asesores. Aunque no debe temer ningún efecto secundario grave, un plan de tratamiento sofisticado basado en una sólida experiencia es la clave para abordar su enfermedad de la forma más eficaz posible. No importa si tiene flatulencias, erupciones cutáneas, infecciones persistentes o dolores articulares. Existe un hongo vital para casi todas las dolencias físicas de este mundo.
En Alemania encontrará importadores de confianza con cultivo ecológico controlado, pero desgraciadamente también importadores menos recomendables de productos baratos. Lea lo que es importante a la hora de comprar.
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Los 14 hongos vitales más importantes
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