Molestias articulares - los hongos vitales como opción terapéutica
La artrosis está aumentando en los países industrializados. Sólo eso debería servirnos de indicio. La afirmación «En las naciones industrializadas» se refiere a nuestro modo de vida y nuestra dieta. Y tenemos una influencia sobre ellos. Hoy en día, la artrosis no se considera tanto el clásico signo de desgaste que se produce inevitablemente con la edad avanzada, sino que afecta cada vez más a personas jóvenes.
Hasta ahora, los científicos pensaban que sólo estaba relacionado con el sobrepeso que tiene la mayoría de la gente. Estudios recientes demuestran que una dieta poco saludable (alimentos fritos, horneados, frituras) puede causar daños en el cartílago en pocas semanas. El hecho de que la nutrición tiene una gran influencia en la salud de las articulaciones lo demuestran los pacientes que quedan libres de dolor muy rápidamente con un cambio de dieta a una dieta integral alcalina basada en plantas. Por supuesto, «una piedra que rueda no recoge musgo». El ejercicio suficiente y la corrección de las malas posturas forman parte de un estilo de vida saludable.
Las setas también pueden ser un componente sensato de una dieta para las articulaciones. He aquí algunos que son especialmente saludables, ya que aportan al organismo antioxidantes y otros ingredientes valiosos. Además, los llamados «hongos vitales» se han utilizado tradicionalmente para enfermedades articulares como la artrosis durante miles de años. Así surgieron los términos «medicina fúngica» o «micoterapia». Para su uso terapéutico, los hongos se secan, se muelen y se introducen en cápsulas.
Dos de estos valiosos hongos medicinales o vitales se llaman reishi y shiitake. Ambos son conocidos por sus propiedades analgésicas y antiinflamatorias.


Son importantes «hongos básicos» en todas las enfermedades articulares. El shiitake también complementa a la perfección una dieta alcalina y las medidas de desacidificación, esenciales para el reumatismo articular o la gota.
En todas las enfermedades, la proteína animal en particular se considera un posible desencadenante del aumento del ácido úrico, pero también de la inflamación. Por cierto, el ácido úrico elevado también es una posible causa del aumento de la tensión arterial y requiere un apoyo renal adicional para eliminar el exceso de ácidos del organismo.
Los riñones se benefician del té caliente, las proteínas vegetales y una cantidad adecuada de bebida diaria. El Cordyceps ofrece un valioso apoyo fúngico para los riñones. Se trata de un hongo que se utiliza para el fortalecimiento general, para el agotamiento, pero también para las enfermedades pulmonares o para apoyar la desintoxicación.
Otro hongo interesante para el sistema musculoesquelético es el Pleurotus ostreatus. Se utiliza para los músculos tensos y para cuidar ligamentos y tendones. El Pleurotus también puede utilizarse cuando el cartílago ya ha sido dañado. Los ácidos grasos omega-3 o la glucosamina, como los que se encuentran en los mejillones de labio verde, son muy importantes para un cartílago sano. Dado que tiene sentido utilizar el pleurotus y el mejillón de labios verdes juntos para el apoyo del cartílago, algunos fabricantes incluso los ofrecen como mezcla en cápsulas.
Con una estrategia adecuada de ejercicio, dieta y productos naturales como los hongos vitales, existe la posibilidad de evitar nuevas articulaciones de rodilla y una operación arriesgada.
La salud de nuestro tracto gastrointestinal y la flora intestinal pueden desempeñar un papel importante en las dolencias reumáticas o las enfermedades autoinmunes en general. Una mucosa intestinal demasiado permeable permite la entrada de demasiadas proteínas y componentes bacterianos en la sangre y favorece los estados inflamatorios crónicos.
Por lo tanto, la rehabilitación intestinal con hongos como el Hericium y el Reishi puede ofrecer un buen apoyo en este sentido. Los dos hongos pueden ayudar a aumentar la densidad intestinal y promover una flora intestinal sana. Pueden complementarse con sustancias vegetales como la cúrcuma o el incienso, que se utilizan tradicionalmente para las enfermedades inflamatorias.
Una nota importante sobre la compra de setas adecuadas: El mercado de las setas en polvo es muy diverso. El llamado «polvo de hongo procedente de la seta entera» de calidad ecológica ha demostrado ser especialmente exitoso. Contiene todos los ingredientes eficaces de los hongos vitales. El polvo de setas debe utilizarse siempre en cápsulas, ya que se enmohece muy rápidamente -y a menudo de forma poco visible- cuando se envasa suelto.
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