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Enfermedades autoinmunes­
02 de agosto de 2021
Dipl.-Biol. Dorothee Ogroske et al.
¿Qué se entiende por enfermedades autoinmunes?
En una enfermedad autoinmune, los propios tejidos u órganos del cuerpo son atacados y dañados por reacciones inmunitarias excesivas. Los científicos distinguen dos grupos. Las llamadas «enfermedades autoinmunes sistémicas» afectan a muchos órganos diferentes. Entre ellas se incluyen enfermedades como el reumatismo, el lupus eritematoso o la esclerodermia.
Una «enfermedad autoinmune localizada», en cambio, afecta a un solo tejido u órgano, aunque las consecuencias también pueden sentirse en todo el cuerpo. Algunos ejemplos son la diabetes tipo 1, la tiroiditis de Hashimoto, las enfermedades inflamatorias intestinales crónicas colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn, la esclerosis múltiple (EM) o la hepatitis autoinmune.
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Tratamiento con hongos medicinales y vitales
Los resultados de muchos estudios han demostrado hasta ahora el efecto positivo de los hongos medicinales en los procesos autoinmunes. Gracias a su valiosa mezcla de ingredientes eficaces, pueden influir en diferentes causas de enfermedades autoinmunes. Los betaglucanos, especialmente importantes para el sistema inmunitario, se encuentran entre los moduladores inmunitarios más potentes que ofrece la naturaleza. Gracias a su influencia, los desequilibrios inmunitarios pueden equilibrarse y regularse.
Agaricus blazei murrill (ABM)
La mayor concentración de betaglucanos se encontró en el Agaricus blazei murrill (ABM). Por ello, este hongo ocupa un lugar especial en el tratamiento de las enfermedades autoinmunes. Su uso en combinación con otros hongos resulta ventajoso, dependiendo de la enfermedad de que se trate. Debido a su protección de las células de los islotes del páncreas productoras de insulina, también es especialmente adecuado para su uso en la diabetes de tipo 1.
Reishi
Otro hongo importante en la terapia de las enfermedades autoinmunes es el reishi. Se caracteriza por su contenido en diversos triterpenos, cuyos efectos antiinflamatorios han sido probados muchas veces en estudios. Los procesos inflamatorios crónicos provocan la destrucción de los tejidos y el deterioro de las funciones de los órganos. Un ejemplo de ello es la tiroiditis de tipo Hashimoto. El hongo reishi es especialmente adecuado para su terapia. El cuerpo fructífero y las esporas de este hongo son particularmente ricos en triterpenos.
Para la selección de un producto a base de setas, esto significa que, además del cuerpo fructífero, también deben incluirse las esporas. Sólo así se consigue un buen efecto antiinflamatorio. Junto con otros hongos, el hongo reishi reduce el estrés oxidativo que predomina en la inflamación. Entre otras cosas, las enzimas que contienen los hongos les confieren esta eficacia. Sin embargo, su actividad sólo se conserva si las setas se secan suavemente. El hongo reishi también es especialmente conocido por sus propiedades desintoxicantes.
Los contaminantes ambientales y los fármacos se encuentran entre los desencadenantes conocidos de los procesos autoinmunes. El hongo reishi refuerza especialmente el hígado y ayuda a la excreción de toxinas a través del hígado y los intestinos. Los hongos medicinales también son generalmente conocidos por su efecto desintoxicante. Estimulan nuestros órganos excretores (por ejemplo, el hígado, el riñón y la linfa) y liberan al cuerpo de cargas.
Cordyceps
El Cordyceps se caracteriza por un pronunciado efecto desintoxicante a través de los riñones. El Cordyceps tiene un efecto protector sobre los riñones. Protege los glomérulos -las unidades funcionales del riñón- del estrés oxidativo causado por las toxinas ambientales y los procesos autoinmunes. También hay que destacar su efecto lifting. Equilibra las hormonas, aumenta la energía vital y ayuda a gestionar mejor el estrés.
Hericium
Otro hongo que se utiliza para las enfermedades autoinmunes es el Hericium. Tiene un efecto especialmente curativo sobre la mucosa estomacal e intestinal y se recomienda para la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn.
La regeneración de la mucosa intestinal suele ser un factor muy importante en el tratamiento de las enfermedades autoinmunes. Una mucosa intestinal permeable (intestino permeable) aumenta el riesgo de mecanismos inmunitarios erróneos. El hongo vital Hericium regenera la mucosa y restaura su función de barrera. Junto con el Pleurotus, puede mejorar de forma sostenible el entorno intestinal. Las setas se caracterizan por su llamado efecto prebiótico, lo que significa que favorecen el crecimiento de la microbiota en el intestino.
Los estudios también han demostrado que el Hericium estimula la formación de vainas de mielina en los nervios. Estas propiedades pueden ser muy beneficiosas en el tratamiento de la esclerosis múltiple. También tiene un efecto relajante.
Shiitake
En las enfermedades reumáticas autoinmunes, el shiitake se valora por su influencia positiva en las articulaciones. Dependiendo de la enfermedad autoinmune o de los órganos afectados, también pueden utilizarse otros hongos para el tratamiento micoterapéutico.
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