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Cordyceps - un verdadero superalimento
2 de febrero de 2022
Dra. Dorothee Bös et al.
El hongo oruga chino favorece el riñón desde la perspectiva de la medicina tradicional china. Este órgano almacena toda nuestra energía física y psíquica, por lo que se considera la raíz de la vida. El Cordyceps da fuerza, resistencia y fuerza de voluntad.
¿Qué pueden hacer los hongos vitales?
Los hongos vitales y medicinales tienen un potencial inestimable para apoyar nuestra salud. Mientras que a los curanderos de las culturas asiáticas de hoy como a los de hace miles de años les gusta recurrir a los hongos medicinales en el tratamiento de dolencias físicas, en los sistemas sanitarios europeos se les deja de lado. Sin embargo, incluso en este país, a más tardar desde el descubrimiento de la penicilina, el maravilloso poder de los hongos es indiscutible. Este descubrimiento ha hecho avanzar mucho a la humanidad en la lucha contra las infecciones. Pero muchos hongos vitales también pueden ayudar eficazmente al sistema inmunológico. El Polyporus, el Reishi, el Maitake, el Shiitake, el Coriolus y el Cordyceps también son compañeros valiosos en el cáncer. Otros hongos vitales ayudan con las enfermedades autoinmunes, los problemas cardiovasculares, la obesidad o la depresión. Existe un compañero o sustituto adecuado para casi todas las terapias médicas convencionales dentro del mundo de los hongos vitales.
Conozca aquí la maravillosa ayuda que puede suponer el cordyceps para las dolencias renales, pulmonares y mentales, así como para mejorar el rendimiento en el deporte.
Aprenda más sobre el vital hongo Cordyceps sinensis y sus propiedades positivas para su salud en este vídeo.
Historia y micología
El hongo Cordyceps - un descubrimiento casual
Cuenta la historia que el cordyceps fue descubierto hace mucho tiempo por unos pastores en el Himalaya. Se habrían preguntado por qué sus rebaños de yaks y ovejas eran mucho más fértiles después de visitar ciertas zonas de pastoreo. Además, los animales de ciertas regiones pasaron el invierno mucho más sanos y fueron notablemente más resistentes. Al inspeccionarlo más de cerca, quedó claro que el ganado estaba comiendo un hongo que superficialmente parecía una brizna de hierba.
Después de que los pastores tuvieran tales experiencias con el cordyceps en sus animales, el paso hacia un remedio para los humanos sólo fue una consecuencia lógica. Como el cordyceps no causaba efectos secundarios, pronto se utilizó para tratar una gran variedad de dolencias. Para las áridas alturas del Himalaya, el descubrimiento del cordyceps ha supuesto una enorme baza medicinal. Pero también hoy podemos beneficiarnos del efecto del Cordyceps.
¿Qué es el cordyceps?
El hongo medicinal Cordyceps sinensis crece en las praderas húmedas de las montañas del Himalaya, entre 3000 y 5000 metros de altitud. Crecer en las condiciones extremas de allí le exige un enorme potencial de adaptación. También transmite esta capacidad a humanos y animales como adaptógeno. Desde un punto de vista biológico, el cordyceps es un hongo tubular, como las colmenillas o las trufas. Otra característica común con esta última es también su elevado precio. Al ser muy escaso, el cordyceps de recolección silvestre puede alcanzar un precio por kilo de 2000 EUR o más. También era tan preciado hace cientos de años que, fuera de la zona de su aparición natural, se reservaba exclusivamente a individuos socialmente elevados como el emperador de China.
Su nombre alemán «Raupenpilz» se debe a su peculiar crecimiento. Así, invade la oruga subterránea de la polilla Thitarodes como parásito. Durante el invierno se extiende por la oruga y acaba matándola. Al final, sólo queda el caparazón momificado lleno de micelio fúngico. En verano, un cuerpo de seta estrecho y alargado crece desde la antigua cabeza de la oruga hasta la superficie de la tierra. Desde el exterior, el hongo tiene un aspecto similar al resto del césped de verano. El nombre chino del cordyceps, «Dong Chong Xia Cao», que significa «oruga en invierno, hierba en verano», deriva de este ciclo de crecimiento.
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Los ingredientes del cordyceps
Entonces, ¿cuáles son estos maravillosos ingredientes que hacen que el cordyceps sea tan beneficioso para tantas afecciones? El análisis del cordyceps revela, entre otras, las siguientes sustancias valiosas para el organismo humano:
- Vitamina B1, B2, E y K
- varios minerales
- Oligoelementos: cobre, zinc, selenio, hierro, germanio
- todos los aminoácidos esenciales
- Polisacáridos: Betaglucanos
- Nucleósidos: cordicepina y adenosina
- Esteroides: Ergosterol
Especialmente los tres últimos grupos de sustancias mencionados son verdaderos tesoros para nuestra salud. Volveremos sobre ellos en varios momentos.
¿En qué ayuda el Cordyceps?
El efecto central del Cordyceps se refiere a la salud renal y pulmonar. La MTC aprovecha el efecto fortalecedor del hongo vital sobre el Qi, es decir, la energía vital de estos dos órganos. En estudios recientes, se han confirmado varias veces los beneficios para los riñones y los pulmones. Además, los expertos utilizan el cordyceps para la obesidad y la falta de libido. Se dice que puede aumentar no sólo la lujuria, sino también la fertilidad de la mujer y del hombre. Este hongo medicinal también se ha hecho un nombre en el campo del antienvejecimiento. Debido a su múltiple influencia positiva sobre el metabolismo y los vasos, así como a su efecto neuroprotector, antioxidante, antiinflamatorio y desintoxicante, se comercializa tradicionalmente en Asia como agente rejuvenecedor. Para Occidente, es sobre todo la peculiaridad del cordyceps de regular la presión sanguínea lo que constituye un valioso tesoro. Hablaremos de los otros ámbitos de aplicación y de los efectos terapéuticos del hongo cordyceps con más detalle dentro de un momento.
¿Es peligroso el cordyceps?
Antes de pasar a los principales ámbitos de aplicación, nos gustaría aclarar brevemente esta pregunta que se plantea repetidamente: ¿Pueden producirse efectos secundarios al utilizar cordyceps? La respuesta es clara: los efectos secundarios en el sentido clásico, tal y como se conocen de los productos farmacéuticos, no existen con los hongos medicinales. Tampoco hay nada que pueda calificarse de «sobredosis».
Con el cordyceps, por ejemplo, la experiencia ha demostrado que sólo puede conducir a una sobreestimulación de los procesos excretores. En el caso de los procesos de desintoxicación, esto resulta temporalmente desagradable para la persona afectada, pero a la larga tiene un efecto claramente positivo en el organismo. Las personas sensibles notarán, sobre todo en su digestión, que el cordyceps empieza a «limpiarse» en el organismo. Si los síntomas de desintoxicación se vuelven demasiado fuertes, una reducción temporal de la dosis es suficiente para aliviarlos.
Si sigue tomando medicamentos paralelamente al cordyceps, sigue siendo importante que consulte a su médico.
INFORMES DE EXPERIENCIAS
"Sufría de pies fríos todo el tiempo. Sólo podía dormirme por la noche si me ponía medias. Además, tenía un estado de ánimo depresivo. Mi médico quería recetarme antidepresivos. Pero cuando tomé el cordyceps, por fin encontré una solución. Me he vuelto más eficiente y mi estado de ánimo es excelente. Mi sexualidad también se ha estimulado".
Efecto / ámbitos de aplicación
Más energía vital gracias a la protección de los riñones
Según las enseñanzas de la MTC, los riñones son el origen de todas las energías corporales. Si los riñones tienen problemas o sufren factores de estrés externos, todo el organismo se desequilibra. 
Según la MTC, esto puede manifestarse en problemas a nivel de los huesos, las articulaciones y los dientes. Los dolores de espalda y los signos prematuros de envejecimiento, como la pérdida de audición, el deterioro de la vista y las canas, también están relacionados con los riñones. Además, existen problemas de desarrollo y crecimiento en la infancia y la adolescencia. Dado que la energía mental también se origina en los riñones, las enfermedades pueden manifestarse en forma de ansiedad, fatiga, inseguridad y falta de concentración. Los terapeutas expertos describen el efecto del cordyceps sobre los riñones como tonificante y fortalecedor. Nutre el Qi de los riñones y favorece así todas las energías del cuerpo.
En la medicina ortodoxa, el efecto positivo del cordyceps sobre los riñones se ha demostrado de muchas maneras. Por ejemplo, se demostró que el alto contenido de cordicepina mejora la excreción de creatinina y urea. Como resultado, los niveles de urea, ácido úrico y creatinina en la sangre disminuyen de forma demostrable. Una excreción fluida y, por tanto, un buen aclaramiento de creatinina también tienen una influencia saludable sobre la inflamación renal (nefritis) y la disfunción renal. Además, el cordyceps tiene un efecto protector sobre las unidades funcionales más pequeñas del riñón, los glomérulos. Si son defectuosas, se excretan demasiadas proteínas. En este caso, los médicos hablan de proteinuria.
Ayuda para la diabetes
Dado que los riñones se ven muy afectados por la diabetes mellitus, el cordyceps también da buenos resultados en este caso. Los diabéticos que toman el hongo vital con regularidad informan de una reducción de peso, menos sensación de sed y mejores niveles de azúcar en sangre. En lo que respecta al azúcar en sangre, pero también al metabolismo de las grasas, la ingesta de Cordyceps militaris debe considerarse como un suplemento. Si padece diabetes o desea utilizar el cordyceps para adelgazar si tiene sobrepeso, lo mejor es que consulte el procedimiento exacto con un experto en hongos medicinales.
Apoyo a los trasplantes de riñón
Se sabe además que el Cordyceps sinensis previene los daños autoinmunes del riñón o los alivia a nivel terapéutico. En relación con los trasplantes de riñón, se descubrió que una ingesta acompañada de cordyceps conduce a una mayor tasa de éxito y a menos complicaciones.
Hormonas y estrés
La corteza suprarrenal está estrechamente conectada con los riñones y es responsable de la producción de hormonas. La acción reguladora del cordyceps sobre la corteza suprarrenal puede aliviar notablemente los síntomas del estrés. Por esta razón, el hongo de la oruga también previene las enfermedades crónicas que pueden surgir del estrés severo. La regulación de las hormonas también se nota en el ámbito de los órganos sexuales y, por tanto, de la fertilidad. Una producción elevada y uniforme de hormonas sexuales fortalece a largo plazo los órganos sexuales de mujeres y hombres.
Alivio al tomar medicamentos que afectan a los riñones
Los medicamentos, tal y como se utilizan en la medicina ortodoxa, casi siempre van acompañados de efectos secundarios. Los riñones sufren enormemente con la metabolización de productos farmacéuticos como el paracetamol, el ibuprofeno, los antibióticos, los quimioterápicos y muchos otros. Por ello, a menudo se aconseja una ingesta complementaria de cordyceps para ayudar a los riñones con la medicación convencional. Tras la terapia farmacológica, el hongo cordyceps favorece la regeneración. En el caso de los antibióticos, esto afecta principalmente a las células tubulares de los riñones. Por otro lado, la administración de medio de contraste, que debe inyectarse en muchos procedimientos de diagnóstico por imagen, provoca un elevado estrés oxidativo y, en ocasiones, inflamación en el riñón. En este caso, el cordyceps no sólo tiene un efecto curativo, sino que incluso puede prevenir la apoptosis (muerte celular) inminente. Debido a su efecto beneficioso sobre la excreción, el medio de contraste también sale más rápidamente del organismo.
Cordyceps para pulmones resistentes
Además de los riñones, los pulmones son una zona de acción principal 
de cordyceps. Según las enseñanzas de la MTC, nutre el yin de los pulmones y tiene un efecto tónico. Favorece las defensas del órgano respiratorio, por lo que a los virus y bacterias les resulta mucho más difícil penetrar en el organismo a través de las mucosas bajo su influencia. En particular, los ingredientes antioxidantes del cordyceps, como los betaglucanos, tienen un buen rendimiento en la defensa contra los agentes patógenos.
El Cordyceps tiene un efecto positivo en las siguientes otras áreas problemáticas relacionadas con los pulmones:
- Enfermedades respiratorias: Tos, resfriado, falta de aliento, bronquitis
- Enfermedades pulmonares obstructivas: Asma, EPOC
- En experimentos con animales, inhibe el crecimiento del cáncer de pulmón
- Prevención y terapia de la fibrosis pulmonar (según los hallazgos iniciales)
- Remedio tradicional contra la tuberculosis
- Aumentar el volumen respiratorio general – también beneficioso para los atletas
- mejora la exhalación de CO2 – favorece la desacidificación del organismo
El Cordyceps militaris es también un remedio probado contra el asma. Debido a su alto contenido en manitol, también reduce la tos agónica y tiene un efecto expectorante en los resfriados.
Salud mental: Cordyceps contra el estrés, el agotamiento y los problemas de sueño
El hongo de la oruga despliega sus propiedades curativas no sólo a nivel físico sino también psicológico. En la MTC, por ejemplo, se han hecho buenas experiencias con el cordyceps para aliviar el estrés y sus efectos.
Como ya se ha descrito para los riñones, el hongo vital regula la actividad de la corteza suprarrenal. Las hormonas del estrés y, por tanto, también los síntomas del estrés disminuyen notablemente con la ingesta de cordyceps. Los estudios han demostrado que el hongo oruga mejora la concentración y la memoria de las personas que sufren agotamiento. Puede observarse un efecto comparable en los pacientes con demencia.
Además del agotamiento, un estado de ánimo depresivo siempre desempeña un papel en el agotamiento. Aquí, la cordicepina, contenida principalmente en el cordyceps militaris, muestra un efecto aliviador. Regula la sensibilidad de varios receptores del organismo que intervienen causalmente en los cambios de humor. Otro antidepresivo es el L-triptófano, que se encuentra en el hongo cordyceps. Se trata de un aminoácido a partir del cual se sintetiza en el cerebro la hormona de la felicidad, la serotonina. Sus efectos antidepresivos se explican hoy en día por la flora intestinal, el receptor dectin-1, los receptores AMPA y la estimulación del BDNF, el factor neurotrófico derivado del cerebro – esta vía de señalización se considera actualmente uno de los puntos de partida más importantes de la depresión. A ello se suman sus propiedades antiinflamatorias.
Un sueño sano es esencial para una psique estable. Quienes padecen insomnio pueden encontrar alivio con el cordyceps. La Sinensis pero sobre todo la Militaris mejoran la calidad del sueño a largo plazo debido al alto contenido en cordicepina. Otro efecto positivo es que el cordyceps ayuda a regular la tensión arterial. Una presión arterial demasiado alta – al igual que una presión arterial demasiado baja – es a menudo la causa de un sueño deficiente. A diferencia de los somníferos de la medicina convencional, con los hongos medicinales no tiene que temer ningún efecto secundario ni tampoco la dependencia.
¿Por qué el cordyceps ayuda a los atletas a rendir mejor?
Cuando los atletas chinos de atletismo establecieron varios nuevos récords mundiales en 1993, su entrenador lo atribuyó, entre otras cosas, al efecto potenciador del rendimiento del cordyceps. Y, de hecho, el efecto positivo en el ámbito del deporte y la resistencia se ha podido confirmar en estudios recientes. Los científicos encontraron varios mecanismos causales:
A nivel celular, estudios en ratones, 
mostraron que las mitocondrias eran significativamente más eficientes cuando se tomaba cordyceps. Lo atribuyeron a un aumento de las unidades energéticas ATP, que las centrales celulares necesitan para producir energía. En particular, las células hepáticas mostraron un aumento de la formación de ATP de hasta el 50 %. Esta es también la gran diferencia entre el cordyceps y los agentes dopantes químicos: Estos últimos estimulan las células para que consuman una cantidad excesiva de energía. Al final, esto provoca un gran agotamiento y una mayor necesidad de regeneración. El Cordyceps, por el contrario, permite disponer de más energía.
Aumentar el suministro de oxígeno
Además, el hongo de la oruga garantiza un mejor suministro de oxígeno a los tejidos. Este efecto comienza en los pulmones, que absorben más oxígeno. Además, el transporte de O2 es más eficaz porque la adenosina aumenta el flujo sanguíneo. En definitiva, el oxígeno de las células se utiliza de forma más eficaz, por lo que se necesita menos oxígeno para obtener el mismo rendimiento. Por esta razón, la falta de oxígeno en los músculos y los consiguientes signos de fatiga no se observan hasta mucho más tarde cuando se toma cordyceps.
Mejora el desarrollo muscular y aumenta la quema de grasas
Además, los ingredientes del cordyceps estimulan la quema de grasas y la beta oxidación. Esto retrasa el consumo de glucógeno incluso durante el esfuerzo. Esto significa que los suministros durarán más tiempo. Especialmente para los atletas de fuerza masculinos, es además importante que el hongo vital pueda promover la liberación de testosterona en el sexo masculino. Esta hormona masculina es esencial para la construcción muscular. Debido a todos los efectos beneficiosos ya mencionados en el campo del deporte, el cordyceps puede ser de gran ayuda en la obesidad y su reducción. Aquellos que se sienten más en forma, pueden rendir mejor y desarrollar músculo más rápidamente tienen más probabilidades de perder los kilos que les sobran.
Regeneración más rápida
Cualquiera que haga deporte necesita pausas de descanso para regenerarse. Los estudios han demostrado ahora que el tejido muscular se recupera más rápidamente después del ejercicio bajo la influencia del cordyceps. Esto se manifiesta en un descenso más rápido de los niveles de lactato. El riesgo de hiperacidez es, por tanto, menor. En general, el hongo de la oruga favorece la recuperación tras un fuerte estrés continuado, así como tras enfermedades graves.
Efectos positivos sobre la psique
Sin embargo, el efecto potenciador del rendimiento del cordyceps no se limita a la esfera física. Sus valiosos poderes también surten efecto a nivel espiritual. Las personas con experiencia en cordyceps informan de un pensamiento más claro. Se sienten más estables psicológicamente, lo que probablemente se deba al modo de acción antidepresivo. Esto y la regulación a la baja del estrés a través de la reducción de la liberación de cortisol de la corteza suprarrenal es extremadamente útil para los atletas en situaciones de competición. Quienes sienten menos estrés están más concentrados y ahorran una valiosa energía para los procesos esenciales.
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Bálsamo para el corazón y la circulación
Para las personas con problemas cardiovasculares, es importante saber que el cordyceps tiene un efecto regulador de la tensión arterial y un efecto reductor de los niveles de colesterol. Los estudios han demostrado que los vasos se dilatan. La mejora de la circulación sanguínea beneficia a todos los órganos y, por tanto, también al cerebro. La presión arterial diastólica disminuye y el volumen de latidos aumenta. A diferencia de los medicamentos convencionales para el corazón, el cordyceps no provoca ningún efecto secundario.
La ingesta de cordyceps también mostró un efecto relajante 
sobre los músculos lisos de las paredes de los vasos sanguíneos. Al mismo tiempo, se redujo significativamente el riesgo de formación de placa. Así, el cordyceps ayuda a mantener la presión arterial dentro de la norma. Incluso es posible un fortalecimiento del corazón y una suavización de las arritmias cardiacas. Debido a todos estos efectos positivos, el cordyceps es un remedio excelente para que las personas con sobrepeso hagan algo bueno por el tenso sistema circulatorio.
Fortalecimiento del sistema inmunológico
El propio sistema de defensa de nuestro cuerpo tiene que resistir ataques feroces una y otra vez. Si se debilita, se abre la puerta a virus y bacterias. Pero también en este caso, el cordyceps tiene un efecto beneficioso para la salud. Básicamente, aumenta los mecanismos de defensa del propio organismo, pero también regula a la baja las reacciones excesivas. Este último inhibe el desarrollo de enfermedades autoinmunes.
Nuestro sistema inmunitario se defiende de los invasores no deseados con la ayuda de diversas células y sustancias. El hongo cordyceps favorece la formación de células T, así como de las inmunoglobulinas M y G. Estas globulinas son importantes ayudantes del sistema inmunitario, ya que marcan a los invasores y a las células dañadas. Esto permite a las células inmunitarias reconocer de forma fiable sus objetivos. Estas células inmunitarias incluyen los glóbulos blancos, las células asesinas naturales y los macrófagos, también llamados fagocitos. La actividad precisamente de estos tres grupos celulares aumenta cuando se toma cordyceps.
Además, el hongo de la oruga estimula el interferón gamma, que favorece el sistema inmunitario. La cordicepina, que abunda en el hongo medicinal, también actúa contra los virus y las bacterias. Funciona de forma similar a un antibiótico. La gran diferencia, sin embargo, es que la cordicepina sólo impide específicamente el crecimiento de cepas nocivas de bacterias. Las cepas beneficiosas, como las bifidobacterias o los lactobacilos del intestino, permanecen intactas.
El Cordyceps militaris también contribuye notablemente a la defensa inmunitaria. El peróxido de ergosterol que contiene calma la inflamación del organismo. También ayuda al sistema inmunológico en su defensa contra los virus.
Apoyo en la terapia del cáncer
Especialmente en el campo del tratamiento del cáncer, en los últimos tiempos han surgido una y otra vez nuevos descubrimientos sobre las valiosas propiedades del cordyceps. La base para combatir con éxito las células tumorales es siempre un sistema inmunitario fuerte. Acabamos de describir detalladamente cómo lo apoya.
En el tubo de ensayo, los investigadores observaron la destrucción del citoesqueleto de las células cancerosas por el cordyceps en la leucemia, el cáncer de mama y el de próstata. En la práctica, sin embargo, se desaconseja bastante el uso del cordyceps en el cáncer de mama, ya que su efecto activador de las hormonas podría favorecer el tumor. Por ello, ¡es esencial que siempre reciba un buen asesoramiento!
Otros estudios indican que el hongo oruga puede matar de hambre a las células cancerosas, sobre todo impidiendo la formación de nuevos vasos sanguíneos hacia el tumor. También dificulta la síntesis de proteínas en la célula cancerosa, lo que ralentiza aún más su crecimiento. El Cordyceps produce todos estos efectos maravillosos sin ningún efecto secundario. En una enfermedad como el cáncer, esto significa una gran esperanza para los afectados, también porque el cordyceps puede aliviar los efectos secundarios de la quimioterapia y la radioterapia y representa así un importante complemento de la medicina complementaria. Su efecto protector sobre la médula ósea tiene una influencia positiva sobre el sistema inmunitario y la circulación, ya que favorece la formación de nuevas células importantes.
Por último, pero no por ello menos importante, el poder antioxidante del cordyceps es de gran importancia tanto para la prevención como para la terapia del cáncer. Los antioxidantes combaten los radicales libres, que pueden ser la causa del daño del ADN celular. El Cordyceps militaris en particular resulta ser fuertemente antioxidante debido a su alto contenido en ergosterol. Sin embargo, el Cordyceps sinensis también activa las enzimas propias del organismo superóxido dismutasa y glutatión peroxidasa, que tienen carácter antioxidante. Los científicos pudieron demostrar claramente los efectos antioxidantes con la ayuda del marcador MDA. Su concentración plasmática disminuye con la ingesta de cordyceps, lo que indica una menor oxidación de los ácidos grasos saturados.
Antecedentes de la ingesta de cordyceps
¿Dónde puedo comprar cordyceps?
Como ya se ha mencionado en la primera parte de este artículo, el hongo cordyceps silvestre es muy escaso hoy en día 
y, por lo tanto, prácticamente inasequible para el consumidor; además, tiene un contenido muy elevado de arsénico. Por ello, los productos de Cordyceps disponibles en el mercado proceden exclusivamente de cultivares. El hongo vital cultivado no crece parasitariamente en una oruga, sino sobre el arroz o el grano. Por lo tanto, es completamente vegetariano o vegano.
Al elegir un proveedor, asegúrese de que cumple las normas ecológicas. La cría sin estas condiciones conlleva un alto riesgo de contaminación por metales pesados y toxinas. Los hongos prácticamente los absorben del sustrato, los fertilizantes y los pesticidas. Dado que las normas de cultivo ecológico varían mucho, recomendamos en cualquier caso obtener setas vitícolas de origen alemán.
¿Cuándo debo tomar Cordyceps?
Para conseguir el mejor efecto posible del cordyceps, se recomienda tomarlo con las comidas.
¿Cómo y durante cuánto tiempo debo tomar Cordyceps?
La dosis exacta depende del preparado que haya elegido y de usted y su cuadro clínico. 
En la investigación y en la práctica, las cifras varían aproximadamente entre 750 mg y 3 g de micelio de hongo al día. Pero incluso en dosis más altas, el riesgo de que el cordyceps cause efectos secundarios es extremadamente bajo.
Un tratamiento con hongos vitales siempre se diseña para una duración más larga. El mínimo es de unos tres meses. Aunque el poder curativo del hongo actúa inmediatamente, el cuerpo necesita tiempo para recuperarse por completo. A veces, la ingesta de cordyceps puede prolongarse durante años.
Hay muchos proveedores de setas en polvo
En Alemania encontrará importadores de confianza con cultivo ecológico controlado, pero desgraciadamente también importadores menos recomendables de productos baratos. Lea lo que es importante a la hora de comprar.
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Los 14 hongos vitales más importantes
Estudios / fuentes científicas
- Young-Joon Ahn, Suck-Joon Park, Sang-Gil Lee, Sang-Cheol Shin, Don-Ha Choi: «Cordycepin: Inhibidor selectivo del crecimiento derivado del cultivo líquido de Cordyceps militaris contra Clostridium spp. J. Agric»;. Química de los alimentos 2000, 48, 2744-2748
- Jong-Ho Koh, Kwang-Won Yu, Hyung-Joo Suh, Yang-Moon Choi, Tae-Seok Ahn: «Activación de los macrófagos y del sistema inmunitario intestinal por una decocción administrada por vía oral de micelios cultivados de Cordyceps sinensis»; Biosci. Biotechnol. Biochem., 66 (2), 407-411, 2002
- Xu Ren-He, Peng Xiang-E, Chen Guo-Zhen, Chen Guo-Lin: «Efectos del Cordyceps sinensis sobre la actividad asesina natural y la formación de colonias del melanoma B16»; Chinese Medical Journal, 105 (2):97-101, 1992.
- Seu-Mei Wang, Li-Jen Lee, Wan-Wan Lin, Chun-Min Chang: «Effects of a Water-Soluble Extract of Cordyceps sinensis on Steroido-genesis and Capsular Morphology of Lipid Droplets in Cultured Rat Adreno-cortical Cells»; Journal of Cellular Bio-chemistry 69: 483-489 (1998).
- Noboru Manabe, Miki Sugimoto, …: «Efectos del extracto micelial de Cordyceps sinensis cultivado sobre el metabolismo energético hepático in vivo en el ratón»; Jpn. J. Pharmacol. 70, 85-88 (1996)
- Ji-Xing Nan, Eun-Jeon Park, …: «Antifibrotic Effect of Extracellular Biopolymer from Submerged Mycelial Cultures of Cordyceps militaris on Liver Fibrosis Induced by Bile Duct Ligation and Scission in Rats»; Arch Pharm Res Vol 24, No 4, 327-332, 2001.
- Prof. Dr. med. Ivo Bianchi: «Moderne Mykotherapie»; Hinckel Druck, 2008
- Hobbs, C.: «Setas medicinales», Botanica Press, 1995
