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Chaga - la puissante "Perle du Nord
20 avril 2021
Dra. Dorothee Bös et al.
Pocos otros champiñones refuerzan y estabilizan el sistema inmunitario con tanta eficacia como el champiñón amándaro. Los pacientes afectados de autoinmunidad se benefician especialmente de su efecto equilibrante sobre el sistema inmunitario. Además, es un buen apoyo en el tratamiento del cáncer y reduce el estrés oxidativo en el cuerpo. Découvrez ici tout ce qu’il faut savoir sur ce champignon médicinal et comment il peut-être vous aider.
En el Norte, donde los hielos son glaciales, el champiñón medicinal chaga se siente bien. Gracias a su resistencia al frío y a su simbiosis con las plantas medicinales, es rica en sustancias preciosas que también son beneficiosas para la salud humana. Se utiliza tradicionalmente desde hace siglos para tratar los problemas gastrointestinales e incluso los cánceres.
¿De dónde viene el chaga?
En Rusia, donde el champiñón vital es un elemento importante en el tratamiento del cáncer, se escribe «Czaga». Según d’anciens récits russes, vers l’an 1100, un grand prince ukrainien fut gravement atteint d’un cancer des lèvres. Son médecin lui a prescrit une cure de champignons médicinaux chaga. Grâce à ce seul remède de médecine alternative, le cancer aurait alors totalement disparu.
Este relato coincide con las experiencias de los médicos en algunas regiones de Finlandia y Rusia: en Laponia y Siberia, los autóctonos toman a diario una infusión de este champán vital. Sin embargo, parece que se trata de algo más que una mera coincidencia, ya que los cánceres son muy poco frecuentes en estas regiones. Por eso el chaga se considera desde hace siglos un champiñón vital que refuerza el sistema inmunitario y figura desde 1858 en la lista oficial de medicamentos rusos. En los años 1930, los científicos emprendieron investigaciones intensivas sobre las sustancias activas exactas del chaga. Le presentaremos en detalle sus descubrimientos sobre tumores y otras enfermedades.
Aprenda más sobre el vital hongo Chaga y sus propiedades positivas para su salud aquí en este vídeo.
El chaga en la medicina popular
Desde un punto de vista taxonómico, el chaga forma parte del género de los champiñones irisados. Su nombre en latín es «Inonotus obliquus». En la literatura y entre los micólogos, encontrará también los nombres de «Schillerporling», «champignon du bouleau» y a veces incluso «perle du Nord». Esto significa que el champiñón medicinal chaga crece preferentemente en las regiones septentrionales y en los bulevares. En la medicina popular también se le conoce como fortificante, utilizado en casos de enfermedades gastrointestinales y pulmonares. También puede reducir las sensaciones de cansancio excesivo y ha demostrado su eficacia en el tratamiento de diversas afecciones cutáneas.
Al contrario que otros muchos champiñones medicinales del chaga, no es el cuerpo del fruto en sí el que se utiliza con fines de medicina natural, sino el cuerpo del fruto secundario visible en el exterior del bulbo, también llamado forma permanente o «esclerótica». El micelio también contiene numerosas sustancias beneficiosas que favorecen la salud humana y pueden incluso reducir los tumores. Avec le corps fructifère proprement dit, il est désormais possible de le cultiver très facilement. Sólo las escleróticas pueden cultivarse en condiciones artificiales. C’est pourquoi ils proviennent exclusivement de cueillettes sauvages. Les mycothérapeutes administrent volontiers un mélange de fructifications secondaires sauvages et de mycélium cultivé.
Cuando elija un preparado a base de chaga, preste atención a su origen. Les champignons ont en effet le potentiel d’accumuler des toxines environnementales et même de la radioactivité. C’est pourquoi vous devez vous assurer que votre chaga provient d’une nature intacte, par exemple du nord de la Finlande, de la Norvège ou du Canada, ou d’une culture biologique. Le mycélium devrait en outre être cultivé selon les directives de l’agriculture biologique. Ce n’est qu’à cette condition qu’il sera exempt de substances nocives pour la santé.
Chaga - une véritable source de santé
Otro punto importante sobre el origen del champiñón vital chaga tiene que ver con las temperaturas invernales: cuanto más frío tenga que soportar un champiñón ardiente a lo largo de su vida, más sustancias vitales producirá en su interior. Resiste temperaturas de hasta -40° Celsius, como ocurre cerca del círculo polar. Ciertas sustancias medicinales interesantes provienen por tanto de la necesidad que tiene el chaga de protegerse contra las condiciones medioambientales desfavorables.
¿Cuáles son las sustancias presentes exclusivamente en el champiñón medicinal chaga?
Aunque la chaga puede pacer en diferentes árboles de hojas caducas, sus hábitats son diferentes especies de búfalos. El resultado de esta preferencia es una simbiosis merveilleuse para los efectos curativos del chaga: el propio bouleau está efectivamente considerado como una planta medicinal que puede apoyar eficazmente la desintoxicación y purificación de nuestro organismo y se utiliza a menudo en casos de enfermedades reumáticas. Dispone de sustancias preciosas que el champiñón vital absorbe durante su crecimiento. L’une d’entre elles est la bétuline, un précurseur de l’acide bétulinique. Generalmente se encuentra en la corteza blanca del bouleau y se acumula en el chaga. Los científicos piensan que la betulina desempeña un papel importante en el efecto antitumoral del champiñón medicinal.
Comme vous pouvez le constater, il est très important que le chaga récolté dans la nature provienne de bouleaux. Ce n’est qu’alors que vous pourrez être sûr de bénéficier de toutes les substances médicinales mentionnées ici. Outre la bétuline, on attribuue également à l’inotodiol un effet cytostatique. Este esterol antiinflamatorio también es típico del chaga y contribuye de manera significativa a sus efectos beneficiosos sobre la salud.
Vous avez peut-être remarqué que les sclérotes du chaga sont presque noirs comme de la poix. Ils rappellent un peu le charbon ou un ulcère noir – c’est sans doute ainsi que l’on a découvert le champignon et ses propriétés. Esto se explica por el hecho de que el Chagas es rico en melanina, un pigmento blanco. Nous produisons nous-mêmes cette substance dans notre corps lorsque nous bronzons. La mélanine est extrêmement précieuse pour notre santé, car elle a entre autres un fort effet antioxydant et lutte ainsi contre les processus inflammatoires et de vieillissement. Elle est également résistante à la chaleur.
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Otras sustancias preciosas
En tant que champignon vital, l’orpin incliné présente encore diverses autres substances qui peuvent favoriser et préserver la santé des hommes et des animaux. Uno de estos grupos de sustancias, que recientemente ha atraído el interés de muchos investigadores, son los polisacáridos. Ces hydrates de carbone à longue chaîne n’ont pas seulement un effet positif sur notre flore intestinale, ils sont également capables d’atténuer les inflammations et le stress oxydatif. Un compuesto polisacárido particularmente conocido es el bêta-glucano. También está presente en el chaga y explica muchas de sus propiedades medicinales, como sus efectos inmunomoduladores.
Además, el champiñón vital aporta enzimas antioxidantes como la superóxido dismutasa, y regenera en muy poco tiempo los niveles de glutatión y superóxido dismutasa en el cuerpo, un mecanismo importante contra la demencia y otras enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo. Además, el chaga tiene excelentes valores ORAC. Sus triterpenos constituyen además un importante apoyo para el sistema inmunitario humano, mientras que sus flavonoides representan otro pilar en el tratamiento de los tumores. Además, también se atribuyen propiedades antioxidantes a los flavonoides como metabolitos secundarios. Además del inotodiol antes mencionado, en el chaga se encuentran otras sustancias médicamente eficaces como el lanostérol y el ergostérol.
Micro y macronutrientes
Como todos los champiñones, el chaga es rico en micronutrientes. En su caso, los minerales manganeso, zinc y diversos oligoelementos se distinguen especialmente. El zinc, por ejemplo, es conocido por estimular la actividad de nuestras defensas inmunitarias.
En el grupo de las vitaminas, encontramos por ejemplo la vitamina E y D en el champiñón medicinal chaga.
En outre, il contient de nombreux acides aminés différents – dont de nombreux acides aminés essentiels que nous ne pouvons apporter à notre corps que par le biais de notre alimentation. Los científicos afirman que el chaga contiene en total más de 200 sustancias bioactivas que tienen un efecto positivo sobre nuestra salud. Hasta la fecha, sólo se conoce una pequeña parte de estas sustancias y los mecanismos de acción exactos son aún menos estudiados.
Aplicaciones tradicionales y modernas del chaga
Debido a la diversidad de sus componentes sanos, el champiñón medicinal chaga se utiliza en un gran número de aplicaciones. Además de sus usos tradicionales como tonificante, anticancerígeno y fortificante del sistema gastrointestinal, la micoterapia moderna lo ha descubierto como un remedio eficaz contra la hipertensión, la diabetes, la fibromialgia, las alergias, las enfermedades víricas y diversos problemas de la piel. Hemos integrado los principales campos de aplicación del champiñón medicinal chaga en los resultados actuales de la investigación.
ERFAHRUNGSBERICHTE
Ich leide an einer Lebensmittel- und Pollenallergie. In den letzten 18 Monaten verschlechterte sich mein Zustand zunehmend bis hin zu allergischen Schockreaktionen. Eine schulmedizinische Desensibilisierung half leider nicht. Mit der Einnahme des Reishi-Pilzes kam eine deutliche Verbesserung. Die Lebensmittelallergie hat nachgelassen und die Pollenallergie ist weg. Sogar Nüsse vertrage ich wieder, die vorher immer zu einem Schockzustand führten.“
ERFAHRUNGSBERICHTE
„Seit circa vier Jahren bin ich beschwerdefrei, bis auf ganz wenige Tage“, so fasst Herr K. aus Gotha die Wirkung der Heilpilze zusammen. „Ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Im Gegensatz zu diversen Asthma-Sprays und Desensibilisierungen, die ohne dauerhaften Erfolg blieben.“
ERFAHRUNGSBERICHTE
„Durch die regelmäßige Einnahme von Reishi ist mein Leben wieder lebenswert geworden“, berichtet uns Herr E. R. aus Neuhof. „Die Angst vor Allergien ist verschwunden. Und mit ihr Augenbrennen, Niesen, geschwollene Nase und Pfeifen der Bronchien.“
Un apoyo para el sistema inmunitario
El chaga apoya nuestras defensas inmunitarias de diferentes maneras. 
Por un lado, estimula la actividad del propio sistema inmunitario. De plus, certains de ses composants ont un effet antiviral ou antibactérien. Por otra parte, tiene un efecto calmante sobre un sistema inmunitario excesivo como el que encontramos en las enfermedades autoinmunes. Los investigadores atribuyen este efecto inmunomodulador, entre otros, a los betaglucanos. Se fijan en los glóbulos blancos (leucocitos), lo que les incita a aumentar su actividad. Además, los leucocitos tienen una vida más larga en presencia de betaglucanos.
El modo de acción antiviral directo del chaga es remarcable: tiene el potencial de impedir la multiplicación de ciertos virus. Varios estudios han revelado efectos similares, sobre todo en los virus de la gripe, la panleucopenia en los gatos, la hepatitis C y el herpes simple. Dans le cas du virus de l’herpès, un champignon de l’ardoise a même déjà pu empêcher la contamination en laboratoire. El inotodiol desempeña probablemente un papel central en estos efectos. Des études ont montré qu’il empêche par exemple les viruses de la grippe de se propager. Podría tener un efecto similar sobre el VIH. Además, estimula el sistema inmunitario en general. Los primeros índices indican además que otras moléculas bioactivas del champiñón medicinal chaga inhiben ciertos mensajeros en el cuerpo que son responsables de las inflamaciones.
Enfoque sobre la toxoplasmosis
Un resultado interesante en relación con el champiñón medicinal chaga procede de la investigación sobre souris enceintes infectadas por la toxoplasmosis. Se trata de una infección parasitaria que sólo es peligrosa para los gatos. La toxoplasmosis también representa un peligro para otros mamíferos, como los humanos, sobre todo al final de la cría. L’administration de chaga a permis d’éviter la baisse de progestérone et d’œstrogènes fréquemment observée chez les souris. En outre, le nombre de fausses couches était inférieur à celui des souris infectées qui n’avaient pas reçu de champignon vital. Los investigadores también observaron una disminución del TNF-alfa y de otros mediadores inflamatorios, así como un aumento de los antioxidantes endógenos. Tout compte fait, le champignon médicinal chaga aide probablement l’organisme de la femme enceinte à mieux faire face à une attaque de toxoplasmose.
Remedio natural contra el cáncer
En Rusia, en Polonia y en los países bálticos, la épervière oblique es un remedio ampliamente reconocido contra el cáncer. En Rusia, está inscrito en la lista oficial de medicamentos desde hace más de 150 años. Hoy en día, los médicos rusos lo recetan con más frecuencia cuando la medicina tradicional no consigue combatir el cáncer. Su efecto antitumoral fue demostrado por primera vez por un médico y profesor polaco en 1954. Desde entonces, médicos de todo el mundo se han interesado por este hongo vital y su potencial antitumoral.
Utilización preventiva
En nuestro país, los micothérapeutes recomiendan tomar chaga sobre todo como medida preventiva. Gracias a sus propiedades antioxidantes, protege el ADN celular de los daños causados por los radicales libres. La bétuline de l’écorce de bouleau agit comme un capteur de radicaux particulièrement efficace, tout en stimulant également la production d’interférons, qui jouent un rôle déterminant dans la réparation de l’ADN cellulaire déjà endommagé.
Terapia contra el cáncer
Si ya existe un tumeur, el tratamiento obligatorio se administra generalmente como complemento de la medicina tradicional. Paralelamente a su posible influencia directa sobre el cáncer, alivia las molestias y otros efectos secundarios que pueden aparecer con la quimioterapia y la radioterapia. En cierto modo, el chaga ayuda al organismo a luchar mejor contra la enfermedad, por ejemplo vinculando los beta-glucanos al receptor 3 del complemento y ayudando así al sistema inmunitario a reconocer las células cancerígenas como extrañas.
Le champignon vital semble être le plus efficace contre les tumeurs de la région gastro-intestinale. 
Pero también se han observado efectos claros en otros cánceres, como el de intestino, hígado y útero. Pris à un stade précoce, il contribue à rendre plus difficile la formation de métastases. Mais même en cas de tumeur avancée, la prise de chaga peut ralentir la croissance. En un estudio sobre souris que padecen cáncer de piel, la betulina, por ejemplo, ha tenido un efecto notable. Dès qu’elle entrait dans une cellule cancéreuse, celle-ci mourait. Los investigadores constataron que tenía este efecto exclusivamente en las células tumorales debido a la diferencia de pH.
Además de la bétulina, el inotodiol también tiene el potencial de provocar la muerte de las células tumorales. Los investigadores piensan que los polifenoles, los triterpenos y la melanina del champiñón medicinal chaga también tienen parte de responsabilidad en el efecto antitumoral.
Metabolismo e inflamaciones
Las inflamaciones suelen estar asociadas a infecciones y a muchas otras enfermedades. La mala alimentación y los procesos metabólicos que se derivan de ella también pueden ser la causa de la inflamación del organismo. Las diabéticas, por ejemplo, presentan en general unos índices de inflamación relativamente elevados. Para ellos, el chaga ofrece una combinación favorable de modos de acción: antiinflamatorio, reducción de la glicemia, del ácido úrico y de la tensión arterial. Une étude menée sur des souris nourries avec une alimentation riche en graisses montre en outre l’étendue de l’influence du champignon médicinal sur le métabolisme. Les souris qui ont reçu du chaga en plus de leur régime alimentaire n’ont pratiquement pas pris de poids et n’ont donc pas souffert des maladies consécutives que présentaient leurs congéneres sans champignon vital.
Las causas y consecuencias de las inflamaciones crónicas pueden ser, por ejemplo, la arteriosclerosis, las enfermedades autoinmunes y diversos problemas en el marco de un síndrome metabólico. Le champignon de l’armoise offre une certaine protection contre toutes ces conséquences. Son sobre todo sus polisacáridos los que ayudan al sistema inmunitario a desencadenar las inflamaciones. Esta es la razón por la que se observan regularmente en la práctica los efectos positivos del champiñón vital sobre las enfermedades inflamatorias crónicas del intestino, la esclerosis en placas y la espondiloartritis anquilosante.
En este punto, es conveniente hacer otra referencia al árbol huésped del iris inclinado: la parte blanca de la corteza del ojo, en particular, alivia diversas enfermedades inflamatorias como los traumatismos, la pancreatitis (inflamación del páncreas) y la endometritis (inflamación del útero). Por lo tanto, ya no es sorprendente que el epidemiólogo haya mostrado sus errores terapéuticos pasados para las mismas afecciones.
Reforzar el sistema gastrointestinal
El tratamiento de las enfermedades gastrointestinales con el champiñón medicinal chaga tiene una larga tradición en su región de origen nórdica. Aparte de las enfermedades inflamatorias intestinales crónicas que hemos mencionado, también se ha demostrado su uso en casos de inflamación del intestino y úlceras en el tubo digestivo. En caso de inflamación de los mucosas, el efecto del chaga puede verse reforzado por la combinación con el reishi, el hericium, el shiitake, el encens, la mirra o la cúrcuma.
Para prevenir las enfermedades intestinales en general, una flora intestinal sana es indispensable. Como todos los champiñones, el chaga contribuye a la multiplicación de bacterias beneficiosas para la salud en el intestino. Il a donc un effet prébiotique.
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Chaga para una piel sana
La salud de la piel constituye un campo de aplicación totalmente distinto de los mencionados hasta ahora. Ici aussi, le champignon vital a fait ses preuves à maintes reprises au cours des siècles.
Il est par exemple utilisé pour:
- Psoriasis
- dermatite atopique
- reacciones cutáneas
- alergias
- acné
- taches de vieillesse
- peau sèche et squameuse
Para estos problemas de piel, es conveniente recurrir a aplicaciones internas y externas. Tenga en cuenta que el té chaga, tal y como se menciona a menudo en la literatura, sólo tiene un reducido potencial terapéutico. En effet, le fait de le chauffer fortement désactive de précieuses enzymes. Esto puede limitar considerablemente la eficacia para diversas enfermedades de la piel, así como para todos los demás ámbitos de aplicación mencionados.
Para un efecto aún más fuerte en caso de problemas de piel, una toma combinada con otros champiñones vitales como Hericium, Pleurotus y Reishi (neurodermitis) o ABM, Reishi y Cordyceps (psoriasis) ha hecho sus pruebas. Los habitantes de Mongolia añaden incluso el chaga a su champú, ya que se cree que estimula los folículos y, por tanto, el crecimiento del cabello. Entre temps, on a même pu prouver ces effets et montrer que ce sont les triterpènes du chaga qui en sont responsables.
Utilización en caso de alergias
Los resultados de la investigación sobre el uso del chaga en casos de reacciones alérgicas son muy actuales. Lo que la medicina tradicional lleva diciendo desde hace mucho tiempo se ha explicado ahora científicamente: el inotodiol del Chaga suprime la función de los mastocitos en el contexto de las alergias. De hecho, los mastocitos liberan histamina al entrar en contacto con una alergia, lo que provoca diversas reacciones alérgicas. Al impedir la liberación de histamina, el chaga reduce automáticamente los síntomas de la alergia.
Dans une étude, de l’inotodiol isolé a été administré à des souris souffrant d’une allergie alimentaire. Les chercheurs ont pu observer une nette diminution des symptômes allergiques ainsi que des inflammations qui y sont liées. Ils en ont déduit que les mastocytes devraient sécréter nettement moins d’histamine. Un grupo de souris de referencia recibió un extracto de chaga entero y presentó reacciones alérgicas tan débiles como el grupo inotodiol. Les scientifiques ont toutefois constaté que les effets étaient ici plus complexes et n’étaient pas uniquement dus à l’inotodiol. Il vaut donc toujours la peine de recourir à des remèdes naturels à base de plantes entières ou de champignons vitaux, car il existe de nombreuses corrélations, synergies de composants et modes d’action que nous ne comprenons pas (encore).
Otras aplicaciones tradicionales del chaga
Además de todos los campos de aplicación mencionados, los guías de Laponia y Siberia utilizan el chaga con éxito para tratar las siguientes enfermedades:
- bronquitis y asma
- Tuberculosis
- dolores abdominales y
- problemas digestivos
- periodontosis
- Hémorroïdes
- Parásitos
- Problemas hepáticos y cardiacos
Sa propriété fortifiante générale est d’ailleurs attribuée à sa qualité d’adaptogène. Les adaptogènes renforcent l’organisme et soulagent l’épuisement et la fatigue. Así pues, el champiñón medicinal chaga también puede aportar mejoras en caso de fatiga crónica.
Consejos e información sobre el champiñón vital chaga
Comment pousse le chaga ?
Es posible encontrar Chaga en los bosques alemanes. Pero su área de distribución principal se sitúa más al norte y al este, entre la Laponia y Siberia. 
También se encuentra en vastos bosques de bolos en Mongolia, en el norte de China, en Córcega, en Japón y en Canadá. Prefiere los árboles adultos, pero también puede pousser sobre las algas, los árboles y otros árboles de hojas caducas. Tradicionalmente, sólo el chaga, que crece en el suelo, se utiliza como champiñón vital.
Le chaga ne pousse que très lentement et passe tout à fait 20, parfois même 40 ans avec son arbre. Pendant cette période, il forme son sclérotique, qui dépasse de l’arbre comme un ulcère noir. Según su edad, puede alcanzar un diámetro de un medio metro y pesar hasta cinco kilos. Alors que l’extérieur est fragile et dur, l’intérieur est de couleur brun jaunâtre. Ce n’est qu’à la mort de l’arbre que le champignon oblique forme sa véritable fructification. Celui-ci peut devenir assez grand. Dès que le corps fructifère est mûr, il libère ses spores. Le champignon se décompose ensuite en quelques jours.
Comment prendre le champignon médicinal chaga ?
Ya hemos mencionado el hecho de que cuando elija un preparado a base de chaga, debe prestar mucha atención a su origen y, por tanto, a su calidad. 
Un proceso de producción ligero, a temperaturas inferiores a 40° Celsius, también es importante para preservar todas las valiosas enzimas en toda su actividad. Bien que le thé soit la forme d’administration traditionnelle, c’est la poudre qui est aujourd’hui considérée comme le remède naturel idéal pour la raison mentionnée. Aunque el chaga tiene propiedades protectoras para las riñones, las personas sujetas a cálculos de oxalato no deben tomar té o pasta de chaga en dosis altas y deben pedir consejo.
La poudre en capsules est la plus facile à doser. Ici, vous pouvez en outre être sûr de la durée de conservation. La cantidad de geles que debe tomar en su caso particular depende de su enfermedad, de su constitución física y de otras circunstancias de la vida. Il est donc impossible de faire une déclaration générale à ce sujet. No dude en consultar a nuestros expertos para obtener consejos útiles. Dans de nombreux cas, une combinaison avec d’autres champignons médicinaux ou mesures s’impose. Nous vous fournissons volontiers des informations détaillées à ce sujet.
Il existe de nombreux fournisseurs de poudres de champignons
Vous trouverez des importateurs fiables de produits biologiques contrôlés en Allemagne, mais malheureusement aussi des importateurs moins recommandables de produits bon marché. Lisez ce qui est important lors de l’achat.
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Études scientifiques / fuentes :
- http://www.dl.begellhouse.com/journals/708ae68d64b17c52,31e1791e300b7e1e,3286d9910025fd97.html, Efectos anticancerígenos de la fracción aislada de los cuerpos fructíferos del hongo medicinal chaga, Inonotus obliquus (Pers.:Fr.) Pilát (Aphyllophoromycetideae): Estudios in vitro
- https://link.springer.com/article/10.3839/jksabc.2011.016, Investigación in vitro sobre el efecto antioxidante de extractos de Inonotus obliquus contra el estrés oxidativo en células PC12
- Avances en la comprensión de los mecanismos anticancerígenos del hongo medicinal: Inonotus Obliquus
- http://www.koreascience.or.kr/article/JAKO201321365237667.page
- Melaninas de Inonotus Obliquus: propiedades bifidogénicas y antioxidantes, MA Burmasova, AA Utebaeva, EV Sysoeva… – Biomoléculas, 2019
- http://www.koreascience.or.kr/article/JAKO201321365237667.page, Avances en la comprensión de los mecanismos anticancerígenos del hongo medicinal: Inonotus Obliquus
- El polisacárido de Inonotus obliquus protege contra el embarazo adverso causado por la infección por Toxoplasma gondii mediante la regulación del equilibrio Th17/Treg a través de la vía TLR4/NF-κB
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0141813019370345
